利用清洁无毒、无污染,且水量较大的工厂余热水或温泉水进行流水式养殖的方式叫温流水式养殖。这种方式除了有温止水式养殖的优点外,其放养密度和产量要比止水式养殖高3倍以上,一般成鳗年产量每亩可达4~10吨。但用水量大,夏季高温时要有深井水配套降温。用电量大,成本高。池塘配套比例和止水式池塘相似,但主要用水泥池。成鳗池面积较小,一般为100~500平方米。
利用清洁无毒、无污染,且水量较大的工厂余热水或温泉水进行流水式养殖的方式叫温流水式养殖。这种方式除了有温止水式养殖的优点外,其放养密度和产量要比止水式养殖高3倍以上,一般成鳗年产量每亩可达4~10吨。但用水量大,夏季高温时要有深井水配套降温。用电量大,成本高。池塘配套比例和止水式池塘相似,但主要用水泥池。成鳗池面积较小,一般为100~500平方米。
鳗鱼和鳝鱼在外观上看起来非常相似。鳗鱼属于鱼类,长相似蛇但没有鳞片,在陆地的河川中生长,成熟后洄游到海洋中产卵,具有降河洄游性,一般产于咸淡水交界海域。鳝鱼的身体细长呈蛇形,前圆后部侧扁,尾巴尖细,头长而圆,上颌稍突出,唇颇发达,上下颌及口盖骨上都有细齿。