火鸡亦称吐绶鸡，是在墨西哥的瓦哈卡地方首先驯化成家禽的，时间大约相当于欧洲的新石器时代(欧洲新石器时代约公元前五千年)。火鸡于十五世纪末输入到欧洲，引入中国的时间更晚。火鸡现在北美洲的南部还有野生的。和其他鸡形目鸟类相似，雌鸟较雄鸟小，毛色较黯淡。
8月25日，卡夫亨氏公司在美国市场主动召回约84000箱奥斯卡梅尔火鸡培根产品。
8月27日，卡夫-亨氏（中国）作出声明称，该部分产品可能在最佳食用期前有变质风险，为避免因风味欠佳给消费者带来不良体验，故发起此次回收，无食品安全风险。
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闽南火鸡的外观特征有哪些，产肉产蛋量好不好，主要分布在哪里
闽南火鸡体躯呈纺锤型，皮肤呈淡红色或淡黄色，在颈下方嗉囊的前方有一小肉埠，长着一小撮灰黑色卷曲硬毛。具有适应性广、抗病能力强、产肉多、肉质好、能充分利用青绿、野生饲草等优点。闽南火鸡主要产于福建省龙海、云霄、漳浦、晋江、南安、泉州等地。公母火鸡在生长速度、产肉性能、产蛋性能和繁殖性能上有所不同。
火鸡和普通的鸡有什么区别
自然界分类：火鸡为雉科、火鸡属，而家鸡为雉科、原鸡属。体型：火鸡体型比家鸡大3-4倍，体长110-115cm，翼展125-144cm，体重2.5-10.8kg，而家鸡体长一般为30-40cm，体重一般为1-3kg。外观
火鸡孵化多少天出壳
火鸡孵化出壳所需时间大约为28-29天左右，孵化过程中最为关键的是孵化温度的把控。若采用变温孵化，第1-14天时，温度38.3-38.1℃，第15-25天时，温度37.8-37.5℃，第26-28天时，温度37-36
火鸡苗的养殖方法，日常管理有哪些要点
1、育雏期：喂食小鸡时，要本着“少喂多添”和“饲料新鲜”的原则；雏火鸡的饮用水必须是20℃、清洁卫生的饮水，4~6小时更换一次饮水。2、育成期：养殖方式可以采用圈养、放养或两者结合的形式；要注意水槽的清洗；火鸡可以自由采食青草、虫类来加强活动。3、日常管理：主要工作包括消毒、防疫等。
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