10月29日下午，“文化遗产保护”全国媒体齐鲁行采访团走进寨子崮村，领略这个传统村落的魅力。走在寨子崮村里，小路蜿蜒曲折，绿树成荫，时间仿佛静止，喧嚣被屏蔽。
寨子崮村四面环山，村居依山势而建，错落有致。村子四周柿子树漫山遍野，此时正值深秋，密密麻麻的柿子如小红灯笼挂满枝头，很多柿子树都有上百年的历史，与错落有致的明朝梯田一起叙说着村子沧海桑田的故事。
随着人们养生观念的不断提高，柿子的营养价值广泛受到了人们的重视，市场前景广阔，同时也带动了当地柿子种植户种植的积极性。
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柿子和西红柿的区别，详细介绍
1、科属区别：柿树是落叶乔木，西红柿属多年生草本植物。2、别名区别：柿子红分别称为嘟嘟、朱果、红柿等，西红柿又称番柿、六月柿、西红柿、洋柿子、毛秀才、爱情果、恋人果等。3、功效区别：柿子具有清热、润肺、止渴的效果，西红柿具有清热解毒、凉血平肝、生津止渴的效果。
怎样快速催熟柿子，柿子的常见加工方法有哪些
1、用牙签催熟：用牙签在柿子表皮扎几个小洞，加速柿子内乙烯的释放。2、用白酒催熟：将柿子表面沾满白酒，然后将其密封，不用一周即可催熟。3、水果催熟：可将成熟的梨或苹果与柿子放在一起，水果散发出的乙烯可以帮助柿子成熟，这种方法催熟速度较快。4、用温水催熟：将柿子泡在50度恒温的水中1-2天即可。
柿子椒是否可以生吃，柿子椒有什么功效与作用
柿子椒可以生吃，富含维生素c、萝卜素、维生素B6、维生素e和叶酸，吃柿子椒不仅能补充维生素c，还能保护视力。柿子椒具有较强的解热镇痛作用，辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，能够阻止有关细胞的新陈代谢，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化，还可以促进脂肪的新陈代谢。
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