木瓜果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。
钦州市灵山县把大力发展优质水果生产作为农业生产的一项重要工作,倾力打造更具竞争力的特色效益农业。在灵山县优威水果有限公司响水滩水果园里,番石榴地里套种的1万棵木瓜喜获丰收。
木瓜的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。
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木瓜的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。
木瓜的种植时间选择1-2月比较好,到了初春就可以移植。不同生长期,木瓜对其营养要求也不一样,要注意及时补充营养,主要施促生肥、催花肥、壮果肥。定植后2-3个月的时候要进行中耕
木瓜树通常能活几百年,木瓜树苗嫁接后3-4年就可以开花结果。木瓜果香味独特,既是用来泡酒的好材料,又是疗效显著的药材。木瓜树可用于城市绿化,其园林用途非常广泛,绿化效果极佳,一般较大型的木瓜树会用作景观使用。木瓜可制作多种造型的盆景,被称为盆景中的十八学士之一。
青木瓜可以直接生吃,不过通常建议以清炒、榨汁、凉拌为佳,对于肠胃不好的人群而言最好熟食。青木瓜可以用来榨汁、凉拌、清炒、炖汤、煮粥。其中,清炒的方法和炒小蔬菜的方法相同,将切丝的青木瓜用热炒的方式烹调,食用口感更清甜、清脆,可以搭配红萝卜丝、黑木耳丝等食材。