卷心菜,也被称为球甘蓝、圆白菜,属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜排名第三。卷心菜富含维生素C、纤维素、碳水化合物及各种矿物质,多吃卷心菜有防癌功效。卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指肠溃疡,有止痛及促进愈合的作用。
紫甘蓝又称紫包菜,叶片紫红,富含维生素C、维生素E和B族维生素。
营养专家认为,两者同属甘蓝的不同品种,营养成分没有太大差别,但相对于卷心菜来说,紫甘蓝还含有丰富的花青素,能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用。
卷心菜,也被称为球甘蓝、圆白菜,属于甘蓝的变种。世界卫生组织推荐的最佳食物中,卷心菜排名第三。卷心菜富含维生素C、纤维素、碳水化合物及各种矿物质,多吃卷心菜有防癌功效。卷心菜新鲜汁液能治疗胃和十二指肠溃疡,有止痛及促进愈合的作用。
紫甘蓝又称紫包菜,叶片紫红,富含维生素C、维生素E和B族维生素。
营养专家认为,两者同属甘蓝的不同品种,营养成分没有太大差别,但相对于卷心菜来说,紫甘蓝还含有丰富的花青素,能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用。
1、品种选择:择适应性强、抗热性较强的品种。2、苗床制作和育苗:苗床土可取葱、蒜茬地块的阳土,苗床制作好后要进行消毒,育苗可采用二膜法育苗,育苗时要注意遮阳和排水等。3、定植:选择肥沃、排灌方便的地块栽培,定植时要注意植株密度。4、田间管理:定植后要保持适宜的温度,结合浇水可进行第一次追肥。
紫甘蓝黑腐病的防治方法与非十字科蔬菜实行2-3年轮作;加强栽培管理,适期蹲苗;发现病株后要及时拔除,并喷打77%可杀得可湿性粉剂500倍液,或14%络氨铜水剂350倍液,72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液。每隔5-7天喷打1
紫甘蓝病毒病的防治方法【发病特点】青花菜、紫甘蓝病毒病的发病特点:该病是由病毒引起的。冬季芜菁花叶病毒在窖藏白菜、甘蓝、萝卜或越冬波菜上存活越冬。冬季棚室种十字花科蔬菜的则可带毒越冬。来年春天由蚜虫
紫甘蓝褐斑病防治方法一、种子处理,土壤深翻,轮作换茬。选用当地抗病优种。二、发病时应摘除病叶,带出田外深埋,减少病源,收获后清洁田园。三、初见病叶喷:75%百菌清可湿性粉剂600倍液,40%大富丹可湿性粉400倍液,70%代森
秋紫甘蓝种植管理要点一是苗期管理1.要注意预防苗期病虫害发生秋紫甘蓝一般7月初播种,苗期主要防止真菌和地下害虫的侵害。为防止种子本身带菌和土传病害发生,可用苗菌敌按1:1的比例拌种;为防止地下害虫,播种前可用毒