山西省农科院蔬菜所专家武峻新定论，南瓜、北瓜到底是什么关系？
他介绍说，南瓜的得名，清末民初才有定论。《清稗类钞》云，其种本出南番,故名南瓜，但在西北地区南瓜的饮食文化十分丰富，别称或地方名称有时也叫番瓜、倭瓜、北瓜、饭瓜、吊瓜等。
北瓜、南瓜的争议，其实都是各地民间的不同叫法，实质上都一样。
但是，金瓜和南瓜确有区别，金瓜学名是笋瓜，果梗短,圆筒形。别称或地方名称有时也叫玉瓜、北瓜、印度南瓜、番瓜、窝瓜、吊瓜等。
现在我们知道北瓜到底是什么了吗？其实北瓜就是南瓜，只是叫法不一样而已。猜你喜欢
北瓜的功效与作用
北瓜的功效与作用1、润泽肌肤北瓜富含水分，有润泽肌肤的作用。2、减肥功效北瓜调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。3、提高免疫力北瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿
北瓜和红糖泡茶喝可以保胎吗
首先看下北瓜的营养价值，北瓜我们又叫南瓜、番瓜、它的原产地在美洲，随后才传入到我国的，是一种连藤蔓、瓜果、花朵都可以食用的蔬菜，它的种子可以拿来入药，可以驱虫，健脾的功效，北瓜含有丰富的淀粉，多种维生素和多种矿物质，
冬天吃北瓜有什么好处
防癌：北瓜能消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现。 杜虫：北瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用，对于蛲虫病、蛲虫病等患者疗效显著(方法是空腹细嚼后吞服北瓜籽)。 治高血压：多吃北瓜(尤其是生食或蒸至半熟)，可降血压
提高北瓜种植结瓜率的方法
提高北瓜种植结瓜率方法：一是停止施用氮肥，防止营养继续过剩。二是切主根，压枝蔓，促生节间的不定根，扩大根系吸收土壤水分和无机盐的能力，减缓营养向生长点输送，抑制徒长。三是整枝去叶，即在切主根、压枝蔓时，摘除雄花叶腋
台湾南投栽种罕见北瓜
南投市八卦山台地永兴里永兴宫供桌上，新春期间出现两颗硕大的瓜类，上面挂着牌子写着“福寿北瓜”，牌子还附注：“肉似东(冬)瓜，貌似西瓜，是种南瓜，名叫北瓜”。简要说明这个四不像的北瓜，其实是南瓜的一
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