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芸豆高产栽培技术要点

芸豆

芸豆的营养价值和药用价值都很高,使用方法一般以煮和炖最好,烹饪熟了的芸豆口感极佳,还可以做成豆馅供人们食用,因此芸豆深受人们喜爱。现在市面上也出现了一种豆子罐头,也受到了部分消费者的青睐。对于菜农来说,芸豆的产量和质量都是他们关心了问题。下面介绍一下芸豆的高产栽培技术要点:

1、 芸豆忌与豆科作物连作

连作问题是很多作物都比较忌讳的问题,芸豆属于豆科作物,同样也不适合与豆科作物连作。一般情况下,不适合连作的作物如果连作都会影响产量,芸豆如果与豆科作物连作会导致病虫害问题更加严重,不利于芸豆生长,也增加了芸豆患病害的几率。另外豆类作物要摄取氮素养分,而这些氮素30%要从土壤中获取,70%左右的根瘤菌从空气中固定而来,所以我们要考虑芸豆栽培过程中与其共生的根瘤菌的活动条件。

2、芸豆 不宜移植,宜直播,尽量浅播,同时注意不要干播

芸豆属于根系比较发达的作物,其具有发达的主根,主根入土长度可以达到70厘米以上,侧根也可以达到60厘米左右,因此芸豆的植株具有一定程度上的抗干旱作用。了解芸豆植物特性的人都了解,在芸豆的根上具有根瘤,根瘤是用来固氮的。芸豆的根系虽然发达,但是它的再生能力不强,一旦受到伤害,将会影响到植株的生长,所以在栽培上最好多行直播,尽量避免芸豆的根系受到伤害,以免造成植物发育不良,影响芸豆的产量和质量。

有的农民为了芸豆提早上市,可以采取移栽,但最好用营养钵育苗,而且苗龄期不宜太长,因为如果苗期过长,芸豆苗会长得比较大,由于营养钵空间有限,芸豆苗在长得比较大的情况下再进行移植,会伤害到植株根部,从而影响到植株的生长。芸豆种子在发芽过程中需要充足的氧气和水分,如果干种子播种,为满足水分供给而播种较深,则不能满足氧气的供给。如果为满足氧气的供应而浅播,则往往因土壤表层缺墒,不能满足水分供给。所以芸豆不宜移植,宜直播,尽量浅播,同时注意不要干播。

3、 防止芸豆落花落荚

防止落花落荚先从芸豆的生长习性入手,首先就是要防高温,同时也要想办法克服空气干燥的环境气侯。温度上限最好控制在25℃,最低温度不要低于15℃,空气相对湿度要维持在80%左右,不要低于70%,在这种气候环境条件下对花芽分化及豆荚生长比较有利。除了温度的有效把控以外,我们也要随时关注天气的变化,尤其是在阴雨天气到来之前,严格的说阴雨天气的前一天就不要浇水了,阴雨天到来之后,如果持续阴雨天气,几天后芸豆再见到光时,就应该适当浇水了,为的是保持空间有一定的湿度,避免蒸腾量突然加大而使叶片失水萎蔫,同时对花粉发育也很有好处。最后注意营养的供给、病虫害的防治和及时采收。

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