铁棍山药怎么吃，吃法一
铁棍山药炖排骨
主料：肋排适量、山药适量。
铁棍山药怎么吃
做法步骤1
准备好食材。
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做法步骤2
排骨用水冲洗，滴少许料酒浸泡。
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做法步骤3
枸杞用水提前泡一下。
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做法步骤4
铁棍山药去皮切段。
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做法步骤5
排骨入冷水中煮至开锅，去除泡沫。
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做法步骤6
砂锅加足量水。
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做法步骤7
加入排骨煮半小时。
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做法步骤8
加入山药煮。
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做法步骤9
再加入姜片、罗汉果。
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做法步骤10
炖煮半小时后，加入枸杞，适量盐，煮至开锅即可。
以上这篇文章为您介绍的就是铁棍山药怎么吃——铁棍山药炖排骨的做法步骤，您学会了吗？
山药是一种薯类作物，分为不同种类。为了获得高产，种植时应进行整地挖沟等第一步工作。山药的生长时期较长，通常选择在春季种植，并且需要地表温度超过十度以上。在选择种植地点时，更倾向于地势较高、土壤疏松、排水良好的沙质土壤，并且应避免偏碱性土壤。山药不宜连续种植，应该间隔两到三年。
种植密度大、连年种植、施用未腐熟的有机肥、降雨多等原因都会引起山药根腐病。种植密度大：会使株行距过小，导致通风透光不良，从而染病。连年种植：土壤病菌积累，导致根结线虫发生
铁棍山药的市场价格大概在10元左右一斤。铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，已有三千年种植历史，曾为历代皇室之贡品，在国内外享有很高的知名度，现已被焦作市申请为国家原产地保护产品，只有焦作种植的才能叫做“铁棍山药”，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。
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