当前位置:首页 > 农作物 > 正文

梯田红米“别样红”

“哈尼梯田核心区的优质红米,品质上乘,口感较好。哈尼梯田成功申遗后,梯田红米更加受欢迎,相信未来发展会越来越好。”来自元阳县粮食购销有限公司的沈鸿文多年经营红米产业,他对梯田红米的品质充满信心。

沈鸿文介绍,元阳梯田红米栽种于海拔1400—1800米之间,独特的地域、气候、水源为其生长提供了良好条件,采用山泉水灌溉、施农家肥、人工耕禾除草的原始耕作方式。梯田红米因富含钙、铁、锌、硒、铜、镁等微量元素让其在普通大米中脱颖而出,深受消费者的喜爱。公司采取“基地+农户”的模式不断加大红米种植推广力度,公司主要负责稻种、肥料等环节的技术指导,从源头抓好质量跟踪管理,目前已在元阳发展红米3万多亩。

近年来,州委、州政府高度重视发展梯田传统特色经济,出台了《在关于加速推进南部山区综合开发的决定》,将梯田红米产业作为“六个百万亩”优势产业培育建设,全面推广种植梯田红米,打造红河绿色生态品牌。元阳县立足资源优势和现有基础,以改善梯田红米产业基础设施为重点,在13个乡镇分批分年度层层推进,创造条件、集中力量发展牛角寨新型红米加工厂,做大做强现有的“元阳红·梯田红米”系列品牌,积极推进红米精深加工。

为发展壮大红米品牌,我州加大了培育新型经营主体力度,加快扶持当地企业带动梯田农业产业快速发展。除了扶持粮食购销有限公司外,还引进和培植一批梯田农特产业龙头企业,先后成立了红河哈尼梯田产业发展有限公司、红河酷爱哈尼梯田产业发展有限公司等,建立梯田红米生产合作社,引导企业进行品牌包装,开发哈尼梯田红米等生态农产品,提升产品附加值,促进遗产地农民增收。

发展梯田农产品,需要良好的生态环境。成功申遗后,我州进一步加大了实施退耕还林、荒山造林、封山育林工程,对国有公益林、自营生态林实行补贴政策,调动群众造林、护林积极性,提高森林覆盖率,形成了一座“天然水库”,保证了梯田的灌溉水源长流不息。同时推行耕田优惠政策,把遗产区、缓冲区的农田划为国家基本农田保护管理范围,严禁征用、占用和转为非农用地,保持哈尼梯田原有稻作用途。政府对梯田种粮农户实行良种补贴、农资综合补贴等政策性补贴,提高农民保护梯田、耕作梯田的积极性。

开发梯田农产品的同时,我州及时加大保护哈尼梯田品牌力度,积极主动开展了哈尼梯田知识产权保护工作。向国家工商总局商标局申请了“哈尼梯田”“红河哈尼梯田”及保护区重要地名、节日等标志性的名称商标共44类92件,几乎涵盖了商标注册的全类类别,有效地避免了哈尼梯田商标权的恶意抢注,加强了品牌形象和品牌价值的维护。目前,申请的92件商标已有72件通过国家商标局审核,顺利取得了商标证。

经过多年的精心培育,不断提升品质,梯田红米终于获得认可和好评。2013年9月荣获第九届中国昆明泛亚国际农业博览会优质产品金奖;2014年1月入围年度“十大魅力农产品”;2014年2月荣获“云南六大名米”称号;2015年3月,获得有机转换产品认证证书;2015年6月,中国特产协会授予元阳县“中国红米之乡”荣誉称号;2015年11月,“元阳红·梯田红米”被甄选为人民大会堂指定礼品并予以授牌。

在培育壮大红米品牌的同时,我州积极探索哈尼梯田综合开发,提高梯田利用率、生产率、产出率,先后实施稻鱼鸭生态种养高产高效模式,并逐步尝试研究开发红米糊系列产品功能红米糊、功能红米茶、功能红米黄酒、啤酒、白酒;研究开发附加产品红米酱油、醋;延伸产业链产品红米日化产品红米牙膏、香皂、洗发露、沐浴露等。

如果说哈尼梯田是哈尼族先祖辛勤劳动开垦的杰作,那梯田红米等农产品即是梯田对勤劳善良的哈尼族最好的馈赠。更加珍惜和保护好这份馈赠,是我们共同的责任。

猜你喜欢

中国最大红米产业基地在山东滨州诞生

中国最大红米产业基地在山东滨州诞生

红米最早发现于中国,已有一千多年的生产、应用历史,是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。红米古代称丹曲,既是中药,又是食品,是用红米霉属真菌接种于大米上经发酵制备而成的。作为传统中药,明代李时珍在《本草纲目》

红米的食用价值

红米的食用价值

红米的食用价值1.红米具有降血压、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。2.红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。3.红米富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预

红米的营养价值及食谱

红米的营养价值及食谱

井冈山的稻田多为山泉水灌溉。因山泉水冬暖夏凉,加上山区日照时间短,气温、水温相对较低,所以一年只生产一季稻谷,而适于这种环境种植生长的稻种,只有红米稻了(又称“高山红”)。红米稻没有早稻,只有中稻或一季晚

哈尼梯田优质红米

哈尼梯田优质红米

“作为来自哈尼梯田核心区的优质红米,我不担心大米的品质问题,只担心没有更多的人知道我们的品牌,所以公司每年多次组织参加农博会等展会,向更多的人宣传推介红米品牌,让梯田红米走出云南,走向世界。”多次参加

红米品种及购种地点

红米品种及购种地点

经过桐城、怀宁、潜山等市县的大面积示范栽种,由安庆农科所自主培育的两系杂交水稻(红米)新品种——皖稻129,经省农作物品种审定委员会审定,在全部12项评定指标中有9项达到部颁一级优质稻标准,并决定准予其在我省沿江

栏目热门

点赞最多

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

山东益民牧业大型肉牛养殖场

山东益民牧业大型肉牛养殖场

公司介绍: 山东益民牧业养殖场是目前我国牛羊养殖规模较大、综合实力较强的牛羊良种繁育及供种的大型畜牧良种场。山东益民牧业先后被评为“省级产业化龙头企业&rdquo

马配种需要多长时间

马配种需要多长时间

马配种需要5-10分钟左右。马的性成熟时间会比较长,一般在1到1岁半,但是这受到环境、饲料、品种等因素影响,可能会出现推后。为了马匹的健康,最好等到马3-5岁时,身体的各方面完全

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

北京一诺天邦生物科技有限公司

北京一诺天邦生物科技有限公司

公司介绍: 一诺天邦集团是一家拥有自主知识产权的高新技术企业。自2003年创建以来,始终秉承“造福社会,成就自我”的企业理念,致力于“绿色、无抗”

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

农业频道