（1）原料：要求品种对路、成熟度适当、采收后处理迅速。要使用适熟期长、芳香浓郁、色泽鲜艳、不良粒少的品种。成熟度好的原料甜度高、颜色好，不需要染色。一般花后20～25天为采收适期。采收后迅速处理，可以减少风味的劣化，因为青豌豆、甜玉米等所含的游离糖和游离氨基酸等在常温下会急速减少而转变为淀粉和蛋白质。
（2）盐水浮选：豆粒的比重随成熟度的增加而增大。用不同浓皮的食盐水溶液进行浮选，将豆粒按成熟皮分开，以便根据成熟度来采取相应的加工处理方法。
（3）烫漂：主要目的是破坏酶类。根据品种、大小和成熟度，可适当改变烫漂条件。
（4）预冷及冰冷：烫漂后直接进行急速冷却容易引起豆粒破裂，所以要分步冷却，但不要长时间浸水。 冰冷后要充分沥干。
（5）速冻方法：甜玉米、青豌豆等小粒状食品，最好采用单粒流动冷冻法，优点是不结块，最终食用时可以根据需要分次解冻利用，而且冷冻效率也高。
（6）解冻及食用：可以在开水里过一下后炒莱或者不经解冻直接炒菜，也可以用盐开水煮食。但要注意，因为在速冻前曾烫漂过，所以比起直接利用鲜豆来火候要减轻几分。
种植豌豆尖经过35天左右即可收获。播种豌豆之后，经过30天左右豆苗的高度便可达到18-20厘米，此时就能采摘顶端的嫩叶。采摘后经过半个月左右，植株的侧枝也会长出嫩尖，此时还能继
豌豆为植物界、被子植物门、木兰纲、豆目、豆科、豌豆属一年生攀援草本植物。豌豆茎呈方形，枝条具2-6片小叶，呈卵形或椭圆，叶轴顶端具羽状分枝的卷须。花朵枝条腋生，为白色，花冠
种植豌豆亩产量一般600-800斤，如果种植管理不当，产量会低至300-400斤，高产时每亩产量能达到1000斤。豌豆每亩种植总成本2000元左右，包括种子费用、土地租金、农资费用、人工费、
1、长江以北地区，种植时间为每年3-4月份，长江以南地区，种植时间为每年10月份初至11月份。2、选择轮作4-5年、酸碱度适宜的地块作为种植地，随即翻耕土壤，施入农家肥。3、浸种催芽，
壁虎大家应该都见过，那么你养过壁虎么？壁虎晚上关灯会到处乱爬么？它会自己离开家里么？这小编我还真的不清楚，为了解答大家的疑惑，我决定搜罗网上的知识，为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略，一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬
驴属草食类动物，驴肉细嫩鲜美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快，放养、圈养均可，且投资小，很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项
中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台，据不完全统计，网站年均发布各类土地市场信息30余万条，主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企
有很多人对养兔子的风水很讲究，那么养兔子到底对主人的风水有没有影响？古人都很信风水一说，小编认为养兔子对风水还是有一定影响，老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子，当然了，这可能是封建迷信，也不用太去较真，也是因人而异。
大苍蝇很多人都很厌恶吧，天天在房子里飞来飞去，那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况？难道这代表着什么么？为了给大家解答疑惑，小编搜集了网上的各种资料，整理成下述的资料供大家参考，下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
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