茶树是有种子的，种子就长在其果实之中，植株的果期每年的10-11月份，这时就是采收种子的最佳时期，这种植物一般是通过自身的弹力来传播种子的。
茶树的种子是可以吃的，用它来榨油，是一种非常优质、健康的食用油，有着降血脂、预防中风等功效，具体采收方法是直接将果实摘下，去除果肉即可。
茶树是一种落叶乔木，植株开花过后会有蒴果长出，果实长度在1.1-1.5厘米左右，每球里面都有种子1-2粒，种子的颜色为黑色，个头较大。
茶树一般在春秋季节进行播种，具体时间是2-5月份以及8-10月份，因为这时候没有严寒和酷暑，比较适合植株的生长，种子的发芽率是比较高的。
1、土壤：茶树对土壤的要求较高，种植地要选择向阳的地方，土壤要求疏松、肥沃、排水良好，种植前要将泥土挖松，并施足底肥。
2、播种：茶树播种可采用穴播的方法，要提前挖好坑，深度最好在5厘米左右，然后覆土三厘米左右，在浇足水即可。
一般情况下，每亩生产茶园一共施加20-30kg氮肥，4-6kg磷肥，6-10kg钾肥。如果是土壤中缺乏镁、锌、硼等营养元素的茶园，需额外施加2-3kg镁肥，1kg硫酸锌，1kg硼砂。如果是土壤中缺乏硫
栽种时间：油茶树一般在深秋（10月中旬至11月）或早春（2月下旬至3月上旬）栽种为宜。种植密度：纯林初植油茶时，株行距为2.5×2.5m或2.5×3m。肥沃平地或山脚种植油茶时，株行距为2.5-3×3
1、茶树：茶树叶可制茶，种子可榨油，茶树材质细密，其木可用于雕刻。2、茶树花：含茶多酚、氨基酸、茶多糖、皂甙等对人体有益的物质占90%以上。3、茶花：因其植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。4、花茶：将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。
油茶树，别名茶树，茶油树，白花茶，油茶是茶科，常绿乔木。茶油色香，营养丰富，耐贮藏，也可作为优质食用油、润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可以提高农田储水能力，防治稻田害虫。果皮是提取单宁提取剂的原料。是灌木或中乔木，嫩枝有粗毛，花顶生，接近无柄，苞片和盏片约10片，从外向内逐渐增大。
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