西瓜品种
西瓜全国都能种，南方以海南岛为主产区，根据其独特的气候特点，西瓜一年四季丰富，品种多样，常见品种有新鸿宝西瓜、宁夏石西瓜、特小枫西瓜、黑美人西瓜、花皮无籽西瓜、麒麟西瓜、新疆西瓜等，其中宁夏石西瓜和新疆西瓜最好。
西瓜亩产量可以根据西瓜品种来判断，亩产生长弱的早熟品种有1000个，生长旺盛的中熟品种，亩产800左右，大瓜晚熟品种可种植500-600株/亩。
早春红雨西瓜
早春红雨是一种极早熟的红色小瓤西瓜，春季种植，5月采收，坐果后35天成熟，夏秋栽培，9月收获，坐果25天后成熟，该品种长椭圆形，绿色条纹清晰，植株生长稳定，果皮厚度0.4-0.5厘米，肉鲜红色，肉质鲜嫩，中心含糖量12.5以上，单瓜重4斤左右，耐储存也比较容易保鲜，商品性非常好。
黑美人
黑美人较为常见，它的肉质厚，香味清爽，现在市场价格一般在6毛左右，果实小，该品种抵抗力强，在任何环境下都能生长，是一个好品种。
无籽西瓜
无籽西瓜也是人们日常生活中的热门品种，它的果肉是无籽的，所以食用方便，这个品种是二倍体西瓜和四倍体西瓜杂交而成，果皮厚，水分充足，在市场上很受欢迎。
花皮西瓜
花皮西瓜是泗水县特产，果实圆形，皮薄，果皮也可以做蜜饯，果肉又甜又好吃，也是水果店常见的品种，每个重10斤左右，也是夏天最常见的品种，通常在6月份已经逐渐上市，价格有高有低。
特小凤
特小凤的品种就像名字一样奇怪，是一个小品种，果肉呈金黄色，而且果皮薄，果肉水分充足，果汁和果皮清热解毒效果，每年5月发售，最适合夏天吃。
蜜宝
蜜宝品种的果皮呈深绿色，属于早熟品种，其果皮厚，果皮复盖白粉状，一个重约7斤，该品种抗性强，养殖过程中容易培育，一般7-9月发售，价格适当。
