进入5月以来,全国气温回升明显,而牛羊价格却持续低落,牛羊养殖户都苦叹行情差,太难干,要亏本儿了。
个别地区育肥牛跌破14元
据了解,有个别地区育肥牛价格已经跌到14元/斤以下,当然不排除牛的品质差导致出栏价格低。这个价格基本已经跌破中小养牛户的盈亏线,等于是养一头牛赔1000元。目前国内育肥牛主流报价在16-18元左右。牛价下跌原因主要是市场活牛供应充足,而消费端,牛肉价格高位运行,且夏季处于需求淡季,叠加进口牛肉的持续冲击,预计短期内牛价还将出现不同程度的下降。
育肥羊在13边缘震荡
进入二季度,育肥羊价格一直处于震荡下调态势。5月份育肥羊主流报价再一次下调0.5元/斤。具体来看,河北唐县羊价普遍降至12.3-13.5元/斤;山东盐窝羊价降至12.6-14.1元/斤;保定寒羊报价为13.6-14元/斤;石家庄育肥羊降至14-15元/斤;河南
湖羊跌至14.5元,山羊降至16.5元/斤,绵羊为14-14.3元/斤。除了育肥羊,羔羊行情也不尽人意,其中张家口30斤公羔为700元,母羔为500元;隆尧县30斤母羔为540元,公羔为750元。
国内羊价下跌主要还是因为市场供过于求。肉羊市场确实经历了很长一段时间的去产能化,但产能去速缓慢,直到现在国内的肉羊产能依旧偏高。羊价持续低迷,养殖户屠宰母羊,又进一步增加羊肉的市场供应。去年冬季,受疫情影响,羊肉消费低迷,内蒙古等地区的羊肉都被冷冻储存了起来,这部分羊肉源源不断进入市场,冲抵部分羊肉消费利好。另外,随着夏季到来气温升高,羊肉消费需求进入淡季。从目前市场的去产能速度来看,活羊价格的回暖至少需要1-2个月的时间。