氧化锌纳米颗粒（ZnO NPs）是最常见的纳米颗粒之一，由于其优异的理化性质和生物利用度，它们在食品和饲料领域非常受欢迎。这是一种专门制备的矿物盐，可促进动物的生长并调节免疫和繁殖。然而，纳米颗粒（NPs）可以进入食物链并导致有毒污染物在食物系统中积聚，从而对人类和动物健康构成威胁。因此，纳米颗粒在动物中应用的安全性是一个令人担忧的问题。
考虑到ZnO NPs在乳腺中的积累导致NPs通过乳汁转移给下一代，从而影响后代的生长发育。为了进一步探究ZnO NPs的乳腺发育毒性，本研究运用转录组学技术，发现ZnO NPs对未折叠的蛋白质结合，凋亡过程的正向调节和氧化还原过程有显著影响，主要涉及MAPK、内质网蛋白加工、细胞凋亡等生物通路。结合组学数据分析表明，ZnO NPs对乳腺发育的损伤与这些NPs介导的氧化应激、内质网应激、线粒体功能障碍和自噬作用有关。
ZnO NPs诱导的奶山羊乳腺上皮细胞损伤的作用机制
该研究阐明了ZnO NPs诱导奶山羊乳腺发育损伤的作用机理，为寻找高效和安全的纳米级饲料提供了方向，为纳米材料介导的反刍动物乳腺发育毒性机制提供理论支持，有利于促进畜牧业健康发展。
研究得到了陕西省科技创新计划（2017ZDXM-NY-081和2018ZDCXL-NY-01-04）的资助。
