反观羊奶市场,在疫情的影响下和不确定的经济环境中,逆势增长的羊奶行业,逐渐进入提速期,大量羊奶粉企业开始加速布局抢占市场,尤其是一些区域性的国产羊奶粉品牌,开始拓展全国。

数据来源:中国羊奶粉行业发展现状分析与投资前景预测报告(2022-2029年)
据《中国羊奶粉行业发展研究》数据显示,自2014年起,中国羊奶粉市场规模以每年25%以上的速度增长。仅2019年上半年,羊奶粉的增速就达30.8%,而婴幼儿奶粉总体同比增速仅为9.4%,有机奶粉、普通婴儿奶粉分别为16.8%、10%。
随着羊奶除膻技术的逐步发展和提升,消费者对羊奶营养价值的认同及消费结构、消费意识、消费观念的转变,以及一系列政策影响,我国羊奶消费已经进入快速成长期。羊奶的营养成分也有很大的优势,在蛋白质、脂肪等含量上超过牛奶。羊奶尤其适合婴幼儿、老年人以及有吸收功能障碍等人群食用。羊奶粉喂养的婴儿粪便明显更加潮湿柔软,是消化好、吸收好的重要表现,此外对于蛋白质过敏、乳糖不耐也有明显的缓解效果。
未来10-15年是我国城乡居民奶类消费的黄金增长期,也是中国奶业实现全面振兴的关键阶段。羊奶行业即是一个全新的赛道,发展潜力巨大,可以大幅缩短产品积累发展、扩大市场的时间,短时间内迅速增长并形成大爆发的局面。因此,我国羊奶产业应及时洞悉奶制品市场需求,抓住机遇,丰富羊奶制品种类,进一步激发市场潜力。