广东佛山猪牛羊交易情况一周分析（12月11日-12月17日）

猪：本期（12月11日-12月17日）生猪总成交量28439头，相比上期（12月04日-12月10日）减少了337头（上期生猪总成交量28776头），环比下降了1.17%，猪日均交易量4111 头。本期白条肉均价14.8元/公斤，价格环比上期上升了1.35%(上期猪肉价格14.8元/公斤)。

牛：本期（12月11日-12月17日）牛总成交量1105头，相比上期（12月04日-12月10日）减少3头（上期牛总成交量1108头），环比下降了0.27%，牛日均交易量158 头。本期牛肉均价66元/公斤，价格环比上期下降了1.06%(上期牛肉价格66元/公斤)。

羊：本期（12月11日-12月17日）羊总成交量6852头，相比上期（12月04日-12月10日）减少95头（上期羊总成交量6947头），环比下降1.37%，羊日均交易量992 头。本期羊肉均价44.2元/公斤，价格环比上期增加2.04%(上期牛肉价格44.2元/公斤)。

　　分析：

交易量方面：由于天气降温，生猪进场量有所减少，交易量有所减少；由于牛肉终端需求消费疲软，交易量有所减少；由于毛羊批发价上涨，进货量减少，交易量有所减少。

价格方面：价格方面，国内猪价养殖单位看涨情绪仍重，整体出栏积极性不高的情况下猪源略微偏紧，猪价出现上涨；牛肉价格在区间内小幅调整，价格稍有下降；由于毛羊批发价上涨，羊肉价格上涨。

　　预测：

天气逐渐降温，市场终端需求逐渐增加，交易中心内农产品交易量或将有所增加。