重点要做到“一促、二控”。“一促”是:生长早期,足量投饲能量饲料,促肉、骨生长,主要是以红薯、玉米等淀粉主含量饲料,混以高蛋白饲料,特别要注意充足蛋白质饲料的供应。因为黑山羊瘦肉中蛋白质高达22.6%,其主体是饲料中粗蛋白转化的结果,所以一般在黑山羊的生长过程中,要分阶段投饲适量的蛋白质饲料。“二控”是:生长后期抑制能量饲料投放量,一般不超过总食量的80%,控制脂肪沉积,可提升瘦肉率含量。
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