杏的贮藏技术
用于贮藏的杏宜在果实充分肥大,绿色减退,显出固有的色泽,发出香气,肉质紧密不软时采收,采收时带果柄。在0℃、90%湿度条件下,可贮藏1-2周,贮藏后于18-24℃温度下进行后熟。用减压方式贮藏可使在硬熟期采收的果实保持硬度,
鲜食杏如何贮藏运输最好
杏果实一般盛花后60 - 80天成熟,自然病虫害少,基本上不必喷洒剧毒的化学合成农药,便于生产无公害“绿色食品”,符合消费者的需要,容易引导人们的消费兴趣。鲜杏多在初夏水果淡季时期上市,是供应夏初水果淡季市场
杏储藏办法及加工技术
杏是中国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏又称杏子,是李属李亚属植物,其果肉、果仁均可食用。普遍栽培于
桃、李、杏、樱桃采后处理对出仓的影响
1.挑选?剔除受病虫侵染的产品和受机械伤的产品。因为受伤产品极易感染病菌并发生腐烂,同时感病产品又会散发大量病菌,传染给周围健康的产品,因此必须要挑选。挑选一般采用人工方法。量少时,可用转换包装的方式进行;量多而
桃、李、杏采收时对于储藏的影响
果品的采收是将农产品向商品转化的最初一步,也是果品贮藏能否成功较为关键的一步。其中采收成熟度相当重要,用于不同目的的果品采收成熟度不同,短期贮藏要求成熟度高,长期贮藏要求成熟度要低。不同树种有各自不同的采收
桃、李、杏贮藏前农业措施
1.贮藏用品种选择?早熟品种不耐贮运,如水蜜桃和五月鲜。中晚熟品种的耐贮运性较好,如肥城桃、青州蜜桃、陕西冬桃等较耐贮运,大久保、冈山白、燕红等品种也有较好的耐贮运性。离核品种、软溶质品种等的耐贮运性差,李、杏