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荞麦面的做法
荞麦面的起源荞麦原产于中亚,古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,像山西朔州山区,陕北,土地贫瘠,不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦面的习惯。 荞麦面的做法荞麦面适口性好,做法有
荞麦的营养价值
荞麦的营养成分荞麦营养丰富,无论是甜荞还是苦荞,是籽粒还是茎、叶、花,其营养价值都很高。荞粉的蛋白质、脂肪都高于小麦面粉和大米。蛋白质也高于玉米粉,而脂肪却低于玉米粉。维生素B2高于小麦面粉、大米和玉米粉的4~2
金荞麦根的药用功效
金荞麦根的药用功效1.金荞麦根治流火鲜野金荞麦根250g。水煎服。2.金荞麦根治痔疮野金荞麦根30g。酒、水炖服。3.金荞麦根治脱肛鲜野金荞麦根300g,苦参300g。水煎,趁热熏。4.金荞麦根治狂犬病、蛇虫咬伤野金荞麦根