荔枝干的两种加工技术
加工干制的荔枝品种,多采用怀枝、糯米糍,尤以糯米糍为佳,其制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。制成品100公斤,原料糯米糍需400~500公斤,
荔枝干保存方法介绍
1、用密封容器里保存防潮。2、荔枝干含糖量大，可用干石灰垫底吸湿达到防虫防霉防蛀目的。荔枝干鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以
荒废20年的传统炭烤荔枝干工艺活了
原来，南溪村民小组传承荒废了近20年的传统炭烤果干工艺，让禾支荔枝又火了起来。销路无忧村民盖起小洋楼“小时候经常听爷爷说，村里人用木炭烘烤出来的荔枝干味道好，很好卖。”村民周达文说，以前，村民们把烘烤
荔枝干好吃但不宜多吃
荔枝干功效：荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效；适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。还可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。荔枝的果肉晒干称为荔枝脯，其性平味甘，具养血、散滞气、除
玉林供销社助农民销售荔枝干
玉林市供销社发挥“服务三农”的职能，积极引进荔枝收购客商，并上马荔枝干加工线，助农打开荔枝销售渠道。到目前为止，玉林供销社系统引进新老客商收购鲜果60万公斤，产出干果12万公斤。玉林市供销社一方面出台激
荔枝干药膳方选及功能
(1)主治颈淋巴结核：取干荔枝果50克，海藻15克，黄酒适量，水煮食之，每天1剂，疗程不限。(2)主治淋巴结核及疔毒：①取荔枝数个，捣烂似泥，外敷患处，每日1次。②取荔枝干5—7枚，海带15克，加黄酒适量，水煎服。(3)主治呃逆：取荔枝500
荔枝干的做法介绍
1.原料选择：应选果形大而圆整、肉厚核小，干物质含量高、香味浓、涩味淡的七至八成熟的原料，壳不宜太薄，以免干燥时裂壳或破碎凹陷。加工品种中以“糯米枝”和“元香枝”等为佳。2.干燥：干制荔枝干10
荔枝干大枣汤的做法和功效
菜系及功效：气血双补食谱 乳母食谱 老人食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺：煮荔枝干大枣汤的制作材料：主料：荔枝20克,枣（干）15克荔枝干大枣汤的做法：取荔枝干去壳，与大枣加水两碗浸泡15分钟，煮沸后改文火煮2分钟即可。健
荔枝干炖莲子做法和功效
荔枝干炖莲子：适用于脾虚型。取荔枝干20粒，莲子60克。将荔枝于去壳和核，莲子去芯，清洗后放在陶瓷罐内加水500毫升，上蒸笼用中火蒸熟即可服用。荔枝于营养丰富，民间历来认为是补品，能补血健脾；莲子的作用主要是补脾固涩，两者合
荔枝干的烘焙制作方法
一、加工方法：原料选择→剪果→分级→清洗→初焙→再焙→三焙→包装→成品。二、操作要点：1、原料选择：焙干用的荔枝果实，要求果大圆整，肉厚，果核中或小，干物质含量高、香味浓，涩味淡，果壳
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上海泰威展览服务有限公司
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
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