新疆开心果供应增加价格稳中有降
古尔邦节、中秋节、国庆节相继来临,新疆重点监测批零市场副食品供应也相应增加,副食品价格稳中有降。21日,记者从新疆九鼎农产品批发市场了解到:最近一两天蔬菜交易量开始上升,比平时要多出10%左右,增加两三百吨。为满
2015新疆吐鲁番国际开心果交易会
已定于10月10日至13日在吐鲁番干果城举办的以“火洲干果,甜蜜世界”为主题的2015吐鲁番国际干果交易会各项筹备工作正有序进行,其中招商招展工作正在稳步推进。自9月干果交易会招商招展工作全面启动以来,组
美加州收获大量空壳开心果
在美国加州部分地区的开心果果园中,农民们用力敲开珍贵的果实,不料却只收到了令人不快的诧异——并未看见果仁。虽然空开心果壳被视为无用的东西,但它们是收获过程中正常的一部分,并且通常占总产量的约10%。
吃开心果对身体的好处介绍
开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠
开心果至少包含以下8种有益物质
1、油酸。油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上,它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。2、维生素E。在开心果中,具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸,使其免于被氧
开心果能够防肺癌是真的吗?
美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要超过
关于加州开心果的介绍
加州开心果因其口味佳、外形好,品质高而被世界熟知。他们在当地明媚的阳光下自然成熟,利用特殊设计的机械进行采摘,以避免采收过程中开心果掉落于地面。多数加州开心果从果园到工厂的运输过程控制在24小时内,保证它们的
开心果可以对抗肺癌是真的吗?
开心果抗肺癌,美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且
孕妇能否吃开心果
因开心果是阿月浑子树的种子,所以又名阿月浑子、无名子。起源于亚洲西部,现在主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,我国的新疆等边远地区有栽培。开心果的果肉细微、鲜美、甘甜,气味芳香,食之余味无穷,已成
开心果厨师烘焙比赛活动举办
2015年7月16—17日,美国开心果种植者协会携手中国烹饪协会在曹继桐烘焙艺术馆举办了一场美国开心果厨师烘焙培训比赛活动。活动旨在推动中烹饪技艺交流与进步,拓展各类食材的烹饪应用,促进中外饮食文化交流。在比