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露地花椰菜的施肥技术

露地花椰菜的施肥技术

花椰菜生长期长,对养分需求量大。在生产中,充分了解花椰菜的需肥特点,掌握科学的施肥技术,是提高花椰菜产量,改善花椰菜品质的关键。 一、配制好营养土,培育壮苗 花椰菜发芽期根系较弱,需要养分充足、通透性好、水分充足

花菜是跟着西餐进入中国的

花菜是跟着西餐进入中国的

花菜,又称菜花、花椰菜或椰菜花,学名“球叶甘蓝”,是十字花科蔬菜甘蓝的变种。虽然云南人有将鲜花入菜的传统,但正儿八经把花拿来吃的,好像只有花菜一种。原产地中海,常见的有白、绿两个品种,前者传入中国的时

花椰菜新品种申请保护

花椰菜新品种申请保护

近日,由中国农业科学院蔬菜花卉研究所承担实施的科技部农业科技成果转化项目“优质、早熟花椰菜新品种示范与推广”通过了农业部科教司组织专家的验收。该项目建立了“中花1号”原原种、原种繁

花椰菜有什么营养?

花椰菜有什么营养?

花椰菜营养丰富护眼抗肿瘤花椰菜也称花菜,与小白菜、高丽菜同属十字花科植物,花椰菜其实是甘蓝菜的一个变种,含有丰富的胡萝卜素、维生素B群、C、蛋白质及硒、钙等成分,钙质含量不亚於牛奶的分量,维生素C含量特别的高,是

你常吃花椰菜吗

你常吃花椰菜吗

花椰菜中的营养成分在蔬菜类中不仅全面,而且含量高,在蔬菜中属佼佼者,比同属于十字花科的白色花菜高出很多。中医认为,花椰菜味甘性平,有清热润肺的功能,可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃,主治肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱

花椰菜假植增效益

花椰菜假植增效益

一、播种时间冬季假植花椰菜的播种时间要根据花椰菜品种确定,生育期长的品种8月中旬播种,生育期短的品种9月上旬播种。播种时间必须严格掌握,精确计算。二、假植沟规格假植沟应选择在定植花椰菜园内,长宽根据需要而定

这样食用花椰菜成功击退脂

这样食用花椰菜成功击退脂

料理花椰菜决胜秘诀:  因维他命B、C容易因受热溶出而流失,所以煮花椰菜要小心别煮太久,较好煮熟马上捞起来,用微波炉蒸花椰菜也是不错的做法。因花椰菜茎部有丰富营养价值、甜味,所以别嫌麻烦,花点工夫去除茎部坚硬纤维

100亩花椰菜创收近25万元

100亩花椰菜创收近25万元

近日,记者在佛冈县汤塘镇竹山村看到,去年南海“双到”扶贫组引进的冬种花椰菜扶贫项目――― 100多亩花椰菜现已生长成熟,进入采收期。据村委会负责人介绍,冬种花椰菜亩产量达4000公斤,按每公斤收购价0.6元计

怎样贮藏花椰菜

怎样贮藏花椰菜

一、塑料薄膜透帐贮藏法:将花菜斜放在板条箱内,每箱装10千克。然后采用直横交替或“丁”字形绞花的方式堆成垛,每垛48箱。花椰菜进帐后即可密封,任其自行呼吸降氧。进帐的头几天,每天需要透帐或隔天透帐,并将水

花椰菜俗称什么菜?

花椰菜俗称什么菜?

花椰菜别名花菜、菜花。原产地中海沿岸,19世纪传入中国,栽培面不断扩大。今天,花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜,而且也成为中国菜园里的一种主要蔬菜了。 花椰菜拥有一个庞大的品种群。利用不同熟性的品种配套种植,可以实

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