南侨猪油增產2倍
从猪油开始延烧的黑心油事件击垮部分民眾对大厂强冠、正义的信心,南侨昨天指出,为让消费者买到能够信任的猪油品牌,已配合工业局政策,本月起增加进口猪油原料油採购量,预计明年全年猪油成品產能可达5、600吨,较今年全年200
统清抢攻猪油市场
转投资、持股51%的统清,去年投资3千万元,设立香猪油直火熬制生產线,昨(22)日新品正式亮相,这是统一集团首度跨足业务用桶装香猪油,内部评估,明年香猪油业绩目标达2亿元,今年贡献统清至少1亿元。统清全年营收可望从去年的13亿成
猪油变色,油品业大战将开打(二)
其下游各大品牌厂市占率分别为大统益(品牌为美食家主要以餐厅营业通路市场为主)占37%,福寿占14%,大成占12%,福懋占12%,泰山占11%,台糖8%。不过,台湾餐饮烘培业者,部份產品在制造过程中对猪油有一定的仰赖跟需求,原本的强冠
猪油的加工技术
猪体沉积脂肪的能力很强,脂肪型的猪在肥育结束时,其猪的体脂肪含量高达45%~50%,猪的脂肪包括皮下脂肪(膘)、肾周脂肪(板油)、肠系膜脂肪(花油)和肌肉间隙脂肪等。脂肪也是组成细胞原生质的成分之一,并在细胞的代谢中起着
羊油的做法
想必大家都知道羊是一种营养价值很高的动物,不但如此它还具有非常高的药用价值.而且羊几乎全身都是宝,从外面来讲羊毛就是用来制作衣物的东西用羊毛制作出来的衣服非常暖和,而且质量也很好.从里面来讲不管是羊身上的
猪油渣的做法
猪油渣其实就是猪肉中的脂肪提炼出猪油之后的剩余残渣,其中含有大量的脂肪热量还有无法分离的饱和脂肪酸,虽然可以食用,但是在生活中并不建议多吃,因为它很容易导致脂肪堆积造成肥胖。虽然它具备一定的营养,但是为了身体
羊油的营养价值
众所周知,羊的身上浑身是宝。就光拿羊肉来看,羊肉的营养价值很大,是滋补的圣品。尤其是在冬天,如果可以吃上几块煮羊肉,那就是胜过神仙的生活了。但是,因为羊肉其特有的羊膻味,而遭到了很多人的闭门羹。其实,羊身上,不仅羊肉
猪油的作用
生活中常用的油种类很多,豆油、花生油、色拉油都是长选择的,这些油在制作佳肴上,都是不错之选,而且对提升佳肴的口感,有着很好效果,那猪油不是太常见的油类,这类油在吃的时候,也是要对它进行一些了解,这样吃的时候,都是可以放
猪油怎么保存
生活中常见的食用油有很多,在对一些使用油选择上,都是不能随意的进行,否则在使用的时候,对身体也是有着一些损害,尤其是对猪油使用的时候,更是要适量,它含有的热量比较高,过的使用它,对身体是没有任何好处的,那猪油怎么保存呢?
吃猪油的坏处
猪油是我们生活中比较常见的高能量食品,我们经常用来烹饪菜品,使得菜品更加的香味浓郁。猪油中含有丰富的脂肪和胆固醇,食用过多会为人体埋下健康的隐患,我们在食用的时候需要适量。很多的人对于猪油不了解,我们来具体的