蒜苗
蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。大蒜的花苔，包括花茎（苔茎）和总苞（苔苞）两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。
【蒜苗亩产多少斤，亩产六千斤左右】蒜苗亩产6000斤左右，通常一茬蒜头可产出两茬蒜苗。目前国内蒜苗主要的品种就是四季蒜苗，一年四季都可以种植，冬季也可以在大棚中种植，而且大棚种植的蒜苗产量会更高。选择合适的[ 详情 ]
【蒜苗1一7天的成长记录图】第1天：把生长嫩芽的大蒜直接浸泡在水里面。第2天：这时水里面的大蒜已经发芽，生长的嫩芽是绿色，而且蒜苗里面还会生长出来第2个新芽。第3天：蒜苗浸泡水里面3天之后就能长高。第4天[ 详情 ]
【蒜苗生长过程图片】1、剥皮和浸泡：首先挑选块头比较大的大蒜去掉表皮，然后放在浅色的罐子里，大蒜一定要摆放整齐留出间隔再浇水，保证可以浸泡到根部。2、发芽：再过几天大蒜顶端会长出一丝嫩芽，嫩芽非[ 详情 ]
青海湟源县青蒜苗种植基地春种忙
近年来，湟源县日月乡山根村充分发挥区域优势，持之以恒地把以青蒜苗为主的种植产业作为促进农业结构调整和农民增收的一项产业来抓，面积由原初的50亩发展到2014年的500亩。通过实施省质监局“青蒜苗标准化示范区&rd
巧种蒜苗效益高
近几年，大蒜、蒜薹的生产量日益提高，而蒜苗的生产却被忽视了，造成近几年8~12月蒜苗价格上涨，出现供不应求的现象。伏秋种植蒜苗，技术并不复杂，一般7月种植，9月就能收获，亩产蒜苗可达3000公斤。建议广大菜农，不妨抓住这个市场
蒜苗的营养价值
蒜苗的营养价值蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。蒜苗含有辣素，其
蒜苗保存新方法
蒜苗保存新方法冷藏法 将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，将库温控制在1℃左右。气调法①快速降氧法：将蒜苗堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3～4次，将帐内的氧含量降到1％～3％，在贮藏过程中，氧
设施蒜苗种植的管理措施
设施蒜苗种植的管理措施温室蒜苗适期栽培：9月中下旬到翌年1月间，随时插茬播种，陆续收获。整地播种：整地时，混施少量腐熟肥料，畦面先铺4~6厘米厚沙，将浸泡和整理过的鳞茎密栽于畦内。小鳞茎下面可垫沙，使上面平齐，用散瓣填
温室青蒜苗种植技术
温室青蒜苗种植技术品种。秋冬茬生产要选用早熟品种，如苍山糙蒜、永年白蒜等。春节过后生产蒜苗要选用中晚熟品种，蒜头要大，直径一般在4～5厘米，大小均匀一致，这样出苗齐、产量高。蒜种处理。把蒜头从蒜辫上贴脖剪下，蒜须
甘肃武山蒜苗喜获丰收
11月2日一大早，笔者在甘肃省武山县洛门镇国家级蔬菜批发市场看到，各地来拉运蒜苗等新鲜蔬菜的车辆已在交易市场排起长龙，刚卖完蒜苗的菜农李双全夫妇高兴地告诉笔者，他家今年种植的6.5亩蒜苗，预计收入13万余元。“
大棚蒜苗种植怎样挑选蒜种
大棚蒜苗种植怎样挑选蒜种(1)用手握蒜头有硬实感者可用作蒜种，发虚者不能再作种用。(2)蒜头大小均匀一致，这样的蒜头出苗齐，产量高。(3)不用伤热蒜种，蒜头在收后晾晒时或贮放过程中容易伤热，伤热的蒜种发芽慢，蒜苗尖弯
冬春季节大棚蒜苗种植方法
冬春季节大棚蒜苗种植方法搭建架床方法架床用木料、秸秆、塑料薄膜、铁丝和红砖等搭设。温室前后低中间高，前后部分搭设2层架床，中间部分搭设3层。用单砖砌成10厘米高的墙，墙间距为1.2-1.6米，然后用木杆搭成1-3米宽，长
棚室蒜苗种植技术
棚室蒜苗种植技术整地时，混施少量腐熟有机肥料，畦面先铺4-6厘米厚沙，将浸泡和整理过的蒜瓣密栽于畦内。小蒜瓣下面可垫沙，使上面平齐，用散瓣填补缝隙，栽后用木板压平，使蒜的生长点高度一致，便于以后留茬时收割整齐。覆细沙
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