大豆
大豆又叫青仁乌豆、黄豆、泥豆、马料豆、秣食豆，品种有，冬豆，秋豆，四季豆，我国主产于东北地区。中国古称菽，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形，颜色有黄色、淡绿色、黑色等。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
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大豆病虫害防治技术与方法措施
大豆种植中出现病虫害的话要尽早购买杀菌剂，可用药剂有咪鲜胺、溴菌腈、甲基托布津、多菌灵等，根据病害严重程度，以及抗性问题，可以增加使用量，或者多喷几次，出现虫害的话，可选用毒死蜱、辛硫磷等，可喷雾、可灌根，播种之前需要做好消毒的处理。
大豆适合什么地方种植
大豆一般会生长在温度较低的凉爽北方，适合在土壤肥沃降水量适中的地方生长，在雨季时要做好排水，南方的降水量过高所以是不适合栽种大豆的，生长期的温度最好维持在十五到二十摄氏度，我国的东北地区种植的大豆比较出名。
大豆什么时候成熟
大豆一般是在夏季的7-8月左右时成熟，根据其品种的不同而有着不同的采收时间，但我国大部分产区的大豆和美国大豆都是这个时候成熟。大豆营养丰富，素有“田中之肉”“植物蛋白之王”“绿色奶牛”等美誉，用豆类食品代替一定量的肉类食品，能够解决营养不良和营养过剩的问题。
大豆属于什么植物类型
大豆属于是豆科大豆属植物，是一年生的植物，比较喜欢阳光，在生长过程中需要足够的光照，但是不属于长日照植物。大豆属于是草本植物，寿命是很短的。同时，大豆属于双子叶植物的一种，一般是有种子的，它属于被子植物。
大豆炭疽病发病原因及治疗方法
大豆在进行生长的时候，会因为土壤过于干燥或者苗期低温产生炭疽病，尤其是在幼苗的时候比较容易感染，在成株期的时候，温暖潮湿的环境比较有利于病菌的感染，不过在12-14度的温度中病菌是不能进行发育的，在发生炭疽病的时候，要及时的使用药物进行治疗，一般会使用咪鲜胺、苯甲或者圆胜冠等药物。
大豆的生长周期是多长时间
大豆最好种植在有黏砂壤土、黏壤土或砂壤土上，大豆在中国的主要产地，有五个主要产区。大豆的一生要经历种子萌发、出苗、幼苗生长、分枝、开花、结荚、鼓粒、成熟等过程，可分为6个生育时期。生长期依据品种的不同差异很大，从60天到100天不等。
大豆种植条件 气候与地理要求
大豆属于喜温作物，需水较多，比较耐涝，开花和结荚的最佳温度为20～28℃，结荚在低温下推迟，14℃以下不能开花，高温植物提前结束生长，适合种植在排灌正常、腐殖质丰富、保水保肥性强及深厚松软的土壤中，酸碱值在6.5-7左右，适合在夏季以及秋季播种。
大豆什么时候播种合适
大豆可以在春季和夏季播种，春季可在清明前后进行，夏季可在麦收后进行，黄淮海夏播大豆以及东北春播大豆是中国产量最高、种植面积最大的地区，当大豆茎叶枯黄、苗秆和豆荚干瘪，并呈黑褐色时即可采摘，时间在9-10月份，一般最好在早晨有露水时收割。
大豆生长条件和特性
大豆是一种短日照作物，喜欢温暖湿润、光照充足的生长环境，植株的需水量较多，主要产地在黑龙江、河北、辽宁等地。大豆是一种喜温不耐寒的作物，植株发芽的最低气温为10℃左右，生长的最适气温为20-25℃，植株不耐寒，低于14℃的时候就不能开花了。
大豆的生长环境及生长地方条件
大豆种植范围广泛，除纬度较高、海拔较高和年降水量低于250毫米，又无灌溉条件的地区以外，一般都有种植，适宜生长温度在20-25度之间，对水分的要求较高，喜欢湿润但是不耐涝，适合种植在疏松、肥沃、富含有机质的土壤中，北方在4-5月播种，南方在5-6月份。
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