常见的天麻主要有5种,即红天麻、黄天麻、绿天麻、乌天麻、松天麻。
红天麻:株高为1.5-2米左右,根状茎呈哑铃形,颜色为橙红色,含水量为85%左右。
黄天麻:株高超过1米,根状茎呈卵形长椭圆形,颜色为淡黄色,含水率为80%左右。
绿天麻:株高为1-1.5米左右,根状茎呈长椭圆形,颜色为淡蓝绿色,含水量为70%左右。
一、红天麻
1、植株高达1.5-2米左右,根状茎较大,形状呈哑铃形,部分个体的重量达到1公斤。
2、根茎呈橙红色,含水量为85%左右,花呈黄色而略带橙红色,花期为4-5月份。
3、生长速度较快,适应性较强,种植范围较广泛,是优良的高产品种,每平方米面积的单产量超过10公斤,目前主要产自黄河流域与长江流域诸省。
二、黄天麻
1、植株高度超过1米,根状茎呈卵形长椭圆形,部分个体的重量达到1斤左右。茎为淡黄色,幼时为淡黄绿色,含水率为80%左右。
2、花呈淡黄色,花期为4-5月份。主要产自河南、湖北、贵州西部和云南东北部,常生于疏林林缘,在西南地区偶见种植。
三、绿天麻
1、植株高度为1-1.5米左右,根状茎呈长椭圆形或倒圆锥形,节较密,节上鳞片状鞘多,部分个体的重量达到600克左右。
2、茎呈淡蓝绿色,含水量为70%左右,花呈淡蓝绿色至白色,花期为6-7月份。
3、该品种主要产自东北至西南诸省区,野外并不多见,偶见种植。
四、乌天麻
1、株高为1.5-2米左右(或更高),根状茎额椭圆形至卵状椭圆形,节较密,较长者可超过15厘米,部分个体的重量达到800克左右。
2、茎为灰棕色,带白色纵条纹,含水量为60-70%。花呈蓝绿色,花期为6-7月份。
3、该品种主要产自贵州西部、云南东北部至西北部,根状茎折干率高,是优良品种。
五、松天麻
1、株高为1米左右,根状茎为梭形或圆柱形,茎为黄白色,含水量超过90%,花为白色或淡黄色,花期为4-5月份。
2、该品种主要产自云南西北部,常生于松栋林下,因折干率低,所以未引种种植。