秋末冬初是栽植果树的最佳季节，因为秋末冬初是果树根系发育的第二个高峰期，此时栽植果树能恢复果树在移栽时所受的损伤，为果树的生长发育奠定良好的基础。果树秋季施肥要遵循“三看、三选、三结合”的原则，三看是指看树势、看土壤养分含量情况、看来年的目标产量。三选是选好肥料品种、选准用量、选好施肥方法。
一、种植果树的最佳季节是什么时候
秋季是果树根系的第三次生长高峰，目前，在我国大多数地方，人们还没有秋栽果树的习惯。其实，除了那些遭受冻害易死的果树品质外，秋末冬初才是栽植果树的最佳季节。
二、秋栽果树的优点
1、秋末冬初，气温适合种果树，是果树根系发育的第二高峰。此时种植果树，果树根系在移植时受到的伤害极易愈合，可在短时间内全面恢复，正常吸收和积累营养，为果树第二年春天开始后正常生长发育奠定良好基础。
2、冬末冬初气温低，树叶落下，树液也不流动，树停止生长，不消耗大量养分。此时移植，受伤的果树根系吸收有限营养物质，不需要大量供给营养输入树体，主要用于根部伤口愈合的需求，同时也可以积累营养。漫长的冬天是果树根系受伤愈合的最佳时机。第二年春暖花开之前，果树根部的伤完全愈合，立即投入正常的吸收运输工作，为树体提供不断的营养物质。
三、果树秋栽技术
1、选择优质壮苗：秋天种果树，要选择没有病虫害、没有早期落叶的当年优质嫁接苗。苗高1~1.5米，基径1厘米左右，根系必须完整。不种病苗、瘦苗、老化苗。
2、把好起苗、幼苗关：果树出苗前一周左右，田地灌水一次，出苗时不伤根，尽量保持根系完整的长距离运输的树苗，随着幼苗沾泥，用湿草包裹或塑料袋包装，装车后用蓬布覆盖运输。
3、栽植穴规格：挖50-80厘米见方的栽培坑。挖洞时，表土和心土应分开堆放。每个洞施用大约10公斤的土杂肥。肥料与表土混合后，一半的回填孔留在洞的边缘。
4、栽培时间：一般来说，最好在树叶落完到大地封冻之前。即10月下旬到11月上旬进行最好。
5、栽培方法：采用“泥浆法”存活率高。具体方法是将一半的表土填入洞中，浇足量的水（一般每个洞至少1桶水），用铁锹将洞中的土和水搅拌成粥状。然后放入幼苗，摇晃，延长幼苗的根系，将剩下的表土放入洞中，浸水2~3小时后隐藏。栽培深度一般超过原苗木栽培痕迹3~5厘米。
6、加强栽后管理：苗木栽培后，有条件的覆盖地膜，保持湿气防寒，提高地温，加快根系愈合速度，延长根系生长时间。如果不覆盖地膜，就必须在苗干上包草或苗木基部培土，土堆高30～40厘米，保湿防寒。冬天前固定苗木，切除苗木上部不完整的部分，固定干燥高度因果树品种而异，果树一般固定干燥高度为70～80厘米。在切口处涂上铅油，防止水分蒸发干燥。第二年春天，清明后刮土堆或揭地膜，浇一次催芽水，浇水后立即中耕松土和覆盖膜，有利于保湿和提高地温，促进苗木发芽成活。
四、果树秋季施肥“三看”“三选”“三组合”
1、秋天是果树根系的第三次生长高峰，根系生长量大，吸收能力强。伤根容易愈合，可以促进新根部增加吸收面积。其吸收合成的营养，主要储存在树上，直接影响果树的抗病、抗冻能力。因此，采果农应重视基肥的施用和生草管理，而且宜早不宜迟，最好在落叶前完成。
2、三看：一看树势：对于树势弱的果树，应适当增加肥料用量。对于缺素症的果树，应有针对性地施用中、微量元素肥料。幼树和果树应区别施肥。二看土壤养分含量情况：通过农科部门进行土壤检查，了解各养分含量的高低，补充什么，补充多少。三看年目标产量：一般来说，目标产量高时，秋季施肥量大的目标产量低时，施肥量少。确定目标产量，基于本果园前3~4年的平均产量，增加10%～15%的产量（进入稳定结果期的果园可以使用这种方法）。
3、三选：一选肥料品种：根据土壤中有效氮、磷、钾养分含量的高低，以供求平衡为原则，选择氮、磷、钾适当比例的复合肥料。同时，根据果园土壤的酸碱度，选择不同特性的肥料。二选肥料的使用量：根据土壤检查，根据果树需要多少肥料，计算施肥量。三选施肥方法：这在当前果园生产管理中很重要。常见的施肥方法有条状沟施法、环状沟施法、放射状沟施法、穴施法等，秋季施肥适合采用前两种施肥法。
4、三组合：一是施用有机肥料（指人、畜、禽粪、秸秆、饼粕堆制肥料）与施用肥料相结合，二是施用大量元素肥料与微量元素肥料相结合，三是施肥与浇水相结合。
