1、种植时间：春季种植最佳，生长适温在10~25℃，秋季也可种植。2、选种催芽：选取干净饱满的种子放入培养土面，并浇透水。3、整土管理：选择疏松肥沃、排水良好的土壤种植。4、入栽管理：将发芽的种苗撒入土壤中，将留有芽端的一端向下。5、肥水管理：每隔1~3天浇水一次，15天左右追一次肥。
一、种植时间
香葱一般在春天种植最佳，它在13~20℃的时候能够正常发芽，植株的生长适温为10℃~25℃，28度以上香葱生长缓慢，而且在春季香葱的种植方法也是最简单的，产量也会很大。香葱也可以在秋天种，一般在9~10月，秋天气候温差大，可以充分吸收葱根的营养，秋天的香葱也最有营养，口感也很好。
二、选种催芽
种植香葱，一般选择干净饱满的种子成活最高，然后放入培养土面，表面覆盖一层薄土，浇透水，处于阴暗的温室中大概2周后即可发芽。
三、整土管理
香葱喜欢疏松肥沃、排水良好的土壤，一般用烂叶土、塘泥、河沙、粪土按照2：2：1：2的比例进行混合配制，然后浇入少量的水分，保持土壤偏湿最佳，然后施加少量的腐熟有机肥作为基质即可。
四、入栽管理
将发芽的苗分别撒入土壤中，留下发芽端的一端向下，保持间隔在10cm左右，表面覆盖1~2cm的薄土，然后浇入适量的水分最好。
五、肥水管理
入栽后最好保证不能长时间的强光照射，适当遮阴处理，而且不定期处理松土，每隔1~3天浇水一次，每隔15天追加有机肥料溶液即可。
六、预防病虫
香葱在生长阶段常见的有霜霉病、软腐病等病害，最好每隔1个月清除土壤杂质，然后进行消毒处理，用太阳能杀虫灯预防。
