1、播种育苗：采用营养杯育苗，用清水浸泡种子，捞起催芽至70%的种子露白即可播种，种子平放，深约1厘米，芽向下。2、整地定植：选择阳光充足、排水方便、土层深厚疏松的砂质地块作为筑畦栽培，施基肥，苗长到2~3片真叶时移植，株距0.5米，亩植300~330株。3、田间管理：注意施肥和整蔓及病虫害防治，并适时采收。
一、黑美人西瓜是什么
黑美人西瓜是市场上新出现的优质西瓜新品种。单瓜重1.5~3.5公斤，果为长椭圆形，具有含糖量高、风味好、品质好的特点。黑美人西瓜耐贮藏运输，商品性强，经济价值高。通过薄膜育苗、地膜覆盖等早熟技术栽培黑美人西瓜，不仅可以增产30%~50%，还可以提前20~25天成熟发售，经济效益非常显著。
二、播种育苗
1、配制营养土：采用营养杯育苗，每亩需要营养土150~180公斤，营养土由70%塘泥、20%腐熟有机肥、10%纯净红泥筛细混合而成。每袋重约0.5公斤，并且在营养袋中部加入6~7粒复合肥。配置营养土的原料不能用以前种过西瓜的土。
2、催芽播种：种子用50%多菌灵500倍液浸泡30分钟消毒后，用清水浸泡4小时，捞起催芽至70%的种子露白即可播种。播种时，营养土先用多菌灵500倍液淋透，种子平放，深约1厘米，芽向下。播种后用尼龙薄膜覆盖保温育苗，保持营养土湿润，一般播种后5~7天可出土，出土后要人工去壳，促使尽快展开子叶。
3、培育壮苗：每7~10天用50%乐果800倍液和50%多菌灵500倍液喷洒幼苗1次。第一片真叶长出来的时候，用腐熟的人粪尿兑水10倍浇灌，每隔一天浇水一次。晴天的早晨可以打开薄膜进行炼苗，傍晚再次覆盖。苗长到2~3片真叶就能定植。
三、整地定植
1、选地和整地：选择阳光充足、排水方便、土层深厚疏松的砂质地块作为筑畦栽培，田埂宽3米，沟宽0.5米，田埂面稍微有点弧形。整地时可以每亩均匀撒施50公斤生石灰，可以消毒和中和土壤酸性。每亩施加腐熟猪牛粪1000~1500公斤、过磷酸钙20~25公斤、复合肥30公斤，硫酸钾10公斤作为基肥，放入植入穴混合土壤。
2、定植：苗长到2~3片真叶时移植，株距0.5米，亩植300~330株。移植后，用多菌灵500倍液作为定根水。然后在幼苗两侧的田埂面各铺一层薄膜，并且使薄膜紧贴田埂面，压实而不致掀翻。
四、田间管理
1、施肥：定植后3天开始施第一次肥，然后每周施一次，前期以尿素为主，后期以钾肥为主，特别是膨瓜期更要重施肥。等待瓜长到鸡蛋大时，亩施腐熟人粪尿1000公斤，加复合肥20公斤，硫酸钾20公斤，晴天下午打开地膜施于离瓜苗60厘米处，10天后再施用。同时，也可以配合喷药预防病虫害的同时喷施叶面肥料。
2、整蔓：每株保留一个主蔓和两个强壮的子蔓，尽早切除其他子蔓和孙蔓。瓜苗从直立状态转变为匍匐生长时要在瓜蔸附近铺草，为了防止瓜蔓攀缠和防止薄膜反射阳光灼伤瓜苗。
3、病虫害防治：苗期主要防治地下虫害。生长期的病害主要有枯萎病、疫病、白粉病等，可以用瓜枯宁、多菌灵、大生粉剂预防。虫害主要有瓜潜叶蝇、黄守瓜、瓜绢螟等，可以用乐果、杀虫双、普灭克、桑立1号预防。
4、人工辅助授粉和选择甜瓜技术：黑美人西瓜天气好时不需要进行人工授粉，但阴雨天影响坐瓜时，可以在早上6~8点可以摘下已经开放的雄花进行人工授粉。一般每株留下3个瓜，主、侧蔓各1个，留瓜的节位一般摘除第1个雌花，选择留下第2个雌花，即第10节左右留下瓜，留下的瓜要铺草，注意接触面保持干燥。坐稳瓜后，主、侧蔓生长到25节左右时进行摘心，使得养分集中供应瓜果。
五、适时采收
西瓜应及时收获，一般在雌花授粉后28天左右成熟，收获前可以试切1~2个瓜进行检查，来确定采收日期。
