1、准备蒜盘：大蒜种植前要准备蒜盘，最好用松软的肥沃土壤栽培。2、处理蒜头：剥离蒜头饱满的大蒜，蒜瓣的外皮不需要处理。3、种植：一年四季都可以盆栽，最好在春天；把蒜瓣的蒜头向上种植，用旁边的土壤固定。4、种植后管理技术：将其放置在有光的地方，保证栽培环境通风性好，保持一定的湿度，一周左右即可发芽。
一、准备蒜盘
大蒜种植前要准备蒜盘。大蒜的生长能力强，土壤选择可以随意些。但是，最好用松软一些的肥沃土壤栽培，有助于发芽。
二、处理蒜头
使用蒜头饱满的大蒜，上面不要损伤，将其剥离即可。蒜瓣的外皮不需要处理，有外皮也能发芽。
三、种植
1、盆栽时间：大蒜对环境的要求不是特别严格，通常一年四季都可以盆栽，不过最好在春天，温度在15～20℃之间的午时盆栽会比较好，这个时间段大蒜头可以更快地发芽，提高大蒜头的成活率，其它时间盆栽的成活率比较低。
2、盆栽方法：在准备好的土壤中喷洒一些水，用工具挖几个小洞，注意每个洞之间有一定的距离。把蒜瓣的蒜头向上种植，用旁边的土壤固定，直接种植的话容易被水冲走。请注意，种植时蒜瓣的方向保持一致，绿芽长出来后的生长方向也一样。
四、种植后管理技术
种植后，将其放置在有光的地方，保证栽培环境通风性好，气温尽量不要太低。另外，土壤干燥后给它浇一些水，保持一定的湿度即可，但水量不要太大，不要积水，一周左右就会发芽。
