1、土壤选择：可选沙壤土和两合土进行种植。2、播前切块催芽切块：切块大小要均匀一致，可用多菌灵500倍液浸种。3、播种时间和密度：每年2月底到3月上旬播种，每亩种植4000-4500株。4、科学施肥：施有机肥6000斤、纯氮20斤、纯磷8斤、纯钾25斤。5、稻草覆盖：应盖草3-4寸，防止阳光照射。
一、土壤选择
应选择土壤肥沃的沙壤土和两合土种植，在前茬收获后及时灭茬耕翻，耕深在30cm左右，与整地相结合。一般每亩施有机肥5000公斤左右，磷肥25-50公斤或磷酸二氨50公斤。播种前，应起宽70-80cm的垄待播。
二、播前切块催芽切块
1、每公斤种薯切50块为宜。切块时，首先纵切，然后横切，要求切块大小均匀一致，每块都有1-2个芽。切好的薯块先用井水冲洗几次，再用50%的多菌灵500倍液加入1000倍农用链霉素浸泡15分钟，然后取出凉干（最好在2小时内）催芽。
2、春季催芽时由于马铃薯休眠期已过，只需要提高温度即可，在播种前20天左右，将浸泡过的马铃薯块埋入湿沙中催芽，温度保持在15℃左右，等待芽长到2cm播种。
三、播种时间和密度
春季种植，2月底至3月上旬播种，5月底至6月中旬收获。播种时实施地膜覆盖，采取行距60cm、株距25cm，或行距70cm、株距20cm的方式种植，每亩保持密度4000-4500株。
四、科学施肥
1、马铃薯对氮磷钾养分的吸收比例为2：1：4，以钾素的吸收量最多。地膜覆盖马铃薯产量在5000公斤以上的高产区，应施有机肥6000斤，纯氮20斤，纯磷8斤，纯钾25斤。
2、马铃薯块茎膨大期是吸收养分最多的时期，约占全生育期的50%，苗期和后期各占25%。
3、追肥宜早不宜迟，一般为现蕾期，少施氮肥，避免徒长。用以色列农夫稼园冲施肥随水冲施。
五、稻草覆盖
马铃薯播种施肥后，立即亩用2.5-3亩田的稻草，按稻草与厢沟垂直、草尖对草尖的方法均匀覆盖整个厢面，盖草厚度3-4寸，防止阳光照射种薯。
六、病虫害防治
如有虫害危害时，应及时喷洒药物防治。同时，配合喷施新高脂膜提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果。
七、采收
在4月中下旬5月上旬，可根据市场行情适时采收。采收后，进行农药残留速测，合格后安排上市。产品可以直接进入市场或恒温库贮存。
