莲子一年四季都可以播种，但是发芽温度需在16℃以上，春季播种到开花需要50-60天，秋季播种到开花需要60-80天，浸种前将莲子有小凹点的一端用钳子夹破，然后放在盛有水的容器中浸泡，浸泡7天左右就会发芽，15天左右就会长出细根、嫩叶。移栽时将发芽的莲子的根部压入河泥中。莲子肥料需量大，施肥原则为苗肥轻、花肥重、子肥全，多次施肥，施足有机肥，增施磷、钾肥，适补微肥。
一、莲子种植时间
莲子一年四季都可以播种，要求温度保持在16℃以上，方能发芽发育。在保证光照、温度适宜的情况下，春季播种到开花需要50-60天，秋季播种到开花需要60-80天。
二、莲子种植方法
1、浸种
可作为播种莲子的外表壳很坚硬，浸种前将莲子有小凹点的一端用钳子夹破，在地上磨破一个小口亦可，然后放在盛有水的容器中浸泡。
2、催芽
在温暖的环境下浸泡催芽，一般只需1周就会发芽，2周即可长出细根、嫩叶。
3、移栽
提前准备好无底孔的花盆，加入半盆河泥，倒入适量的水，将发芽的莲子的根部压入河泥中。
4、施肥
莲子生育期长，肥料需量大，施肥原则为苗肥轻、花肥重、子肥全，多次施肥。施肥应该施足有机肥，增施磷、钾肥，适补微肥。莲子大田追肥的标准是每亩用尿素40公斤、氯化钾20公斤、硼砂2.5公斤左右。
