高粱的种植时间一般是在3月中旬至4月中下旬（春播）或5月中旬至6月下旬（夏播）。保证高粱高产需要掌握以下种植技术：1、选地要选平坦疏松、土壤肥沃的地块。2、整地要精细、耙平耙细，最好在秋季整地。3、合理轮作。4、适时间苗定苗。5、适时中耕。6、根据各个生长期的需水量进行灌溉。7、根据高粱的长势和天气情况进行浇水施肥。
一、高粱的种植时间
高粱的种植分为春播和夏播，春播的最佳时间是在3月中旬至4月中下旬，夏播的最佳时间是在5月中旬至6月下旬。早熟品种的高粱可以种植两季，普通单季种植品种通常在4月下旬播种。
二、高粱高产种植技术
1、选地
因为高粱根系发达、吸水吸肥力强，所以最好选择平坦疏松、土壤肥沃的地块种植。另外高粱还有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄的特性，所以低洼易涝地块或者瘠薄干旱的盐碱地块也可种植，对前茬要求也不严格。
2、整地
整地质量是决定高粱产量的关键，播种前必须精细整地、耙平耙细。最好在秋季整地，以确保春季土壤墒情，做到秋耕、秋耙、秋起垄。
3、轮作
高粱不宜连作，合理的轮作方式也是增加高粱产量的关键。前茬最好是大豆茬，其次是玉米茬、土豆茬等，因为高粱对农药敏感，所以不能选前茬施用长残效类农药的地块。
4、间苗定苗
高粱出苗后3~4叶期间苗、5~6叶期定苗。定苗时应等距留苗并要留壮苗、正苗，不要留双株苗、二茬苗，还要拔掉杂株，提高纯度，充分发挥良种的增产效应。
5、适时中耕
在高粱苗期，结合定苗进行第一次中耕；10~15天后再进行第二次中耕；拔节前后结合追肥、培土再进行一次中耕。适时中耕可以促进高粱生育、增强防风、抗倒和土壤蓄水保墒能力。
6、灌溉管理
高粱苗期的需水量约占全生育期总需水量的10%、拔节孕穗期占50%、孕穗至开花期占15%、灌浆期占20%、成熟期占5%左右，所以在拔节孕穗期、开花期和灌浆期要适量灌水。
7、合理追肥
在对高粱进行追肥时，不能将肥料露在地表面，追肥后应及时浇水。应根据作物长势、天气等情况进行浇水施肥。出苗后，根据出苗情况施入提苗肥；拔节期可施腐熟农肥，1000千克/亩、尿素10~15千克/亩；孕穗期可施农肥1000千克/亩、尿素20千克/亩；灌浆期可施农肥1000千克/亩、尿素8-10千克/亩；抽穗至灌浆期适量喷施磷酸二氢钾，可促进高粱早熟及增产。
