深耕土壤后施加农家肥作为底肥，按照间隔30-50厘米挖穴播种，播后覆土、浇水。种植后进行一次中耕除草、施肥、浇水，之后视生长情况进行肥水管理。使用乐果乳防治病虫害。黄豆触摸手感比较硬时及时采收，采收后进行晾晒、脱粒。黄豆是中国重要粮食作物之一，东北地区为黄豆主产区，含有丰富的植物蛋白质，常用来制作各种豆制品，还可以榨取豆油、酿造酱油、提取蛋白质等。
一、黄豆种植方法
1、整地
深耕土壤，整地后施加适量农家肥作为底肥。
2、播种
挖穴播种，按照间隔30-50厘米挖穴，每穴放入种子后覆盖薄土，然后适当浇水，等待种子发芽。
二、黄豆种植管理技术
1、肥水
种植后进行一次中耕除草，同时进行施肥、浇水，施肥用复合肥、尿素等。
2、病虫害防治
开花结荚期间加强病虫害防治工作，使用乐果乳进行喷洒，对黄豆进行保花和保荚防护措施，保证产量。
3、采收
植株上的豆荚变成黄绿色，触摸手感比较硬即可采收，黄豆成熟的时间不一致，适时采收。采收后进行晾晒、脱粒，脱完粒之后将杂物清理干净。
1、整地：以疏松透气、土壤肥沃、排灌方便地块种植为宜，播种前深耕深翻，并在播种前7天再次整地，施加基肥。2、种子处理：选择良种，并在播种前进行晒种、浸种处理。3、播种：开沟条播或
目前我国黄豆亩产量约为180-200公斤，现在黄豆亩产量的世界纪录在我国新疆，亩产量为811公斤。如果是在北方地区，黄豆可以选择在春季或者夏季种植，春季在清明节前后种植，9月份就能
黄豆不可以生吃。由于黄豆中含有胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，对肠胃有刺激作用，容易引起身体不适。同时黄豆会在胃中成为生豆浆，里面的皂素有刺激消化道粘膜和破坏血红细胞的作用，使人出现腹痛、腹泻、呼吸困难等中毒症状。黄豆可以做黄豆豆浆、黄豆花生枸杞豆浆等。
大豆一般在春天播种，夏天和秋天也可以播种，但最晚的时间不能晚于8月中旬。不同地区种植黄豆的时间也有所不同，但大多数是春播大豆和秋播大豆，少数地区可在夏季栽培，如湖南、四川等地。在选择品种方面也要把好关，优质的田地环境和土壤和适合栽培，播种前，清除田地里的杂草、腐烂的叶子和枯萎的植物。
如果生虫的黄豆不多的话，可以找个空地把黄豆摊开，晾晒后拿个筛子，把坏掉的黄豆筛出去。也可以将生虫的黄豆放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里，48小时后取出，可杀死黄豆里的蛀虫，将生虫的黄豆去除即可食用。如果黄豆生虫太多的话就不要吃了，需要直接扔掉。
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