菌包回收后可用来制做肥料、饲料以及其它食用菌的原料。
做肥料:废菌包里面含有残留的菌丝体(以及有机质),经过发酵后是一种良好的有机肥。
做饲料:废菌包里面的物质含有5-10%左右的粗蛋白,粉碎后可拌料饲喂禽畜。
做原料:白腐菌的菌包可作为褐腐菌的培养料,褐腐菌的菌包可作为白腐菌的培养料,白腐菌、褐腐菌的菌包可作为软腐菌的培养料。
一、回收的菌包有什么作用
1、做肥料
废旧的菌包中含有有机质(以及残留的菌丝体),而且还富含氮、碳等植物生长所需元素,经过堆制发酵后可作为有机肥使用。
2、做饲料
(1)废旧菌包中大约含有5-10%左右的粗蛋白,经过粉碎处理后可作为鸡、猪等禽畜的饲料。
(2)需注意,菌棒饲料应从少到多逐渐增加,不可一次性添加过多,适宜的添加量为10-30%左右。
3、做原料
(1)根据食用菌对培养料中的碳源利用程度,可将其分为软腐菌(利用木质素、纤维素)、白腐菌(利用木质素)、褐腐菌(利用纤维素)。
(2)培育过白腐菌的菌包,可添加至褐腐菌的培养料中;培育过褐腐菌的菌包,可添加至白腐菌的培养料中;培育过白腐菌与褐腐菌的菌包,可添加至软腐菌的培养料中。
(3)需注意,添加量要控制在10%以内。添加废菌包的培养料之后,可在不影响菌菇生长的情况下改善培养料的透气性、透水性。
二、菌包的原料配方
菌包的原料配方因种植品种而异,以香菇为例,其配方如下:
1、配方一:阔叶树木屑78%,米糠20%,蔗糖1%,石膏粉1%,料水比为1:0.9-1.1。
2、配方二:棉籽壳76%,麸皮20%,过磷酸钙1.5%,石膏粉1.5%,蔗糖1%,料水比为1:1.3。
3、配方三:阔叶树木屑63%,棉籽壳20%,麩皮15%,石膏粉1%,蔗糖1%,料水比1:0.9-1.2。
4、配方四:棉籽壳40%,木屑35%,麩皮20%,玉米粉2%,石膏粉1%,过磷酸钙1%,蔗糖1%,料水比为1:1.22-1.28。
5、配方五:阔叶树木屑76%,麸皮18%,过磷酸钙0.5%,尿素0.3%,蔗糖1.2%,玉米粉2%,石膏粉2%,料水比1:0.9-1.1。