1、樱桃树嫁接方法有芽接、板片芽接。2、芽接：首先选择合适的时间进行芽接，然后挑选合适的穗、芽，最后做好削取接芽、嫁接绑缚等工作。3、板片芽接：一年四季都可以进行板片芽接。4、在嫁接时，首先需要采集接穗，然后做好切削接芽、嫁接等工作。
一、芽接
1、适期芽接
（1）前期芽接：在3中下旬，周期约5-24天。
（2）后期芽接：在7月中旬-8月，部分时间延长到9月中旬，周期约50天。
2、选穗、选芽
（1）前期芽接：选择健壮枝条中部有5-6个饱满的芽。
（2）后期芽接：选择健壮接穗上的芽，不宜选择秋梢芽或签部芽。
（3）9月份芽接：选择树冠内膛的徒长枝饱满的芽。
3、削取接芽
（1）首先在接秘上削取接芽，芽片大小长25cm、宽1cm。
（2）接芽的大小适中，不宜太小。
4、嫁接绑缚
（1）首先在接近砧苗的地方，切一个长1cm的口子。
（2）在往横刀口处竖着切一个长2.5cm的木质部。
（3）在插芽片时，用刀尖从上往下轻轻刮开2片皮。
（4）将接芽嵌人砧木皮层中，不宜用力推直接插入。
（5）把聚乙烯薄膜条紧紧的密封住接芽处，在20天后解绑。
二、板片芽接
1、适期芽接：一整年都可以进行。
2、采集接穗
（1）嫁接时，使用1cm以上的砧木。
（2）接穗时，选择已经生长1年的枝条上的饱满芽。
3、切削接芽
（1）首先用刀在接芽以下1.5cm的地方切开，然后把芽片从接穗上切下。
（2）主要是为了形成一个长2.5cm、厚2㎜的椭圆形芽片。
4、细心嫁接
（1）选择砧木基部距离地面1cm的地方，削下一层皮。
（2）主要为了形成一个长约25cm、深1-2㎜的长椭圆形削面。
（3）最后将芽片贴在砧木的削面上，用塑料薄膜带捆绑起来。
