近水楼台先得月，向阳花木早逢春。金秋时节，合肥满城桂花香，让初来乍到的外地人羡慕不已。
业内人士知道，合肥的桂花之所以这么有名，一个很重要的原因是，背靠肥西三岗这样一个全国著名的苗木基地。可是，您知道三岗的桂花是如何“生产”出来的吗？带着这个疑问，前天下午，记者冒着濛濛细雨到三岗进行采访。
“我们的桂花是嫁接的”
很多人只闻到桂花香，却不知道桂花是如何“长”出来的。肥西县三岗村党委第一书记岳瑾告诉你：三岗的桂花是嫁接出来的，就是把桂花嫩枝嫁接在小叶冬青上。就是说，我们看到的桂花，上面开的是扑鼻香的桂花，下面的根却是彻头彻尾的冬青树。
桂花为什么要嫁接呢？原始生长出来的桂花不是更好吗？三岗村嫁接能手张竹玲告诉记者，目前，国内培育桂花的方式有很多，例如，籽播、扦插、嫁接。江浙一带善于籽播桂花，这种种植方法的优点是生长快、叶子大，但是缺点就是大部分是不开花的，而且树形也不好看，“这种方法培育出来的桂花一般适用于工程”。
扦插的方法培育出来的桂花树干和树形都很好，但是缺点也很多，生长期慢、成活率低，而且这种方法对于土壤和技术的要求非常高。
三岗村村民结合了这两种培育方法的优点，发现嫁接的方法不但生长快、成活率高，而且可使树干、树形生长成更好看的造型，还可以提早开花，克服了不易繁殖现象。
三岗村民摸索了多种可嫁接的树种。除了小叶冬青，桃树由于对土壤和气候的要求不高，也可以嫁接。
嫁接能手一天能接1200株
今年春天，《派河晨刊》刊发张亚林老师采写的报道《春到三岗，家家户户嫁接忙》，详细报道了三岗村嫁接桂花的盛况。张亚林介绍，三岗村不但苗木卖得好，而且他们的嫁接技术闻名全国。嫁接能手更是吃香，每年春天，要想请村里的嫁接能手，都要排上好长时间的队。
桂花在三岗种植最早，嫁接技术也是在上世纪80年代，在全国最早，也是独一无二的。张竹玲这个名字在三岗村也是非常出名的，就是因为她的嫁接技术好、手快、成活率高。在三岗村，每天嫁接800株桂花就已经能称得上能手了，但是张竹玲一天能嫁接1200株，而且成活率能高达95%以上。
三岗桂花香飘国内外
肥西三岗村每年的这个时候总是格外香，这里的每家每户都种桂花，每个人都是桂花嫁接的能手。他们不但桂花苗美名远扬，就连嫁接的技术如今也成为抢手的商品了。
刘义旭、董世洲、王兴伦、王礼祥这些都是三岗村里有名的苗木大户。每年从这里销售出去的桂花苗多达上千万株，这里的桂花苗被销售到全国各地，甚至还有参加过国内各种大型展览或者展会的。王兴伦家的桂花在2008年还参加过北京奥运会的开幕式。
如今，肥西县已成功跻身全国三大苗木基地行列，并让中国苗木市场形成了“东有萧山、西有温江、中有肥西”三足鼎立的市场局面。三岗的桂花也是高山打鼓，名声在外，行销海内外。
