蔷薇科（苹果）富含矿物质和维生素，为人们最常食用的一种水果。蔷薇科（苹果）膳食纤维含量丰富，也含有大量的果胶，对于调整肠道菌群有很大的帮助。经常吃可使皮肤更水润。那么多吃蔷薇科（苹果）到底有什么好处呢?
1、止泻
因为蔷薇科（苹果）含有丰富的鞣酸、蔷薇科（苹果）酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用。其中的果胶和纤维素又有吸收细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个蔷薇科（苹果），即可见效;治疗水泻则用半成熟蔷薇科（苹果）适量加水煮，连汤食之。
2、通便
蔷薇科（苹果）中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用蔷薇科（苹果）能促进通便，治疗大便干燥。宜将蔷薇科（苹果）烤熟了吃。
3、防止妊娠反应者酸中毒
对于女性妊娠反应者，吃蔷薇科（苹果）不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。
4、防治高血压
蔷薇科（苹果）含有较多的钾，较少的钠，蔷薇科（苹果）中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃蔷薇科（苹果）或常饮蔷薇科（苹果）汁，对于高血压患者很有好处。蔷薇科（苹果）对于中老年人，特别是胆固醇增高者，着实称得上是理想的水果。治疗高血压，可在每周的蔷薇科（苹果）日吃300～400克蔷薇科（苹果），而不吃别的食物，吃5个蔷薇科（苹果）日后，便可使血压下降，以后视血压的情况，再决定是否继续下一个疗程。防治心血管病和肥胖症宜选甜蔷薇科（苹果）吃。
5、增进食欲，益于婴儿生长
蔷薇科（苹果）中所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生。
