“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这就是说的我们的荔枝，在古代的时候，连贵妃要吃荔枝，都是非常不容易的，不过随着我们社会不断发展，荔枝现在已经比较普遍了，但是要吃到新鲜的荔枝还是需要一定讲究的。
荔枝种子多久能发芽
荔枝的发芽率很高哦。天气炎热的情况下荔枝种子泡水3-5天，种子就会裂开，这样再种到盆里，就很好发芽了，种子要洗的干干净净，而且每天都需要换水，这样种子不会泡烂。
荔枝核能种吗
荔枝的核当然能种出荔枝树苗。不过要想长出好吃的荔枝还要精心培育。为了保证发芽率，荔枝种植前，应将种子进行处理，因为荔枝的种皮太厚不利于萌芽，方法是用锉锉伤种皮到胚乳，注意保护胚芽，然后再浸泡于50℃的温水中12个小时，捞出洗净粘液。
把处理好的荔枝种子埋放在事先准备的沙子盆里面，覆沙厚度荔枝为1～2厘米，不宜过深。淋透水（每盆播种5～20粒最好，因为会有一些不能萌芽的），沙子盆要放在潮湿避光的地方，看见沙子开始干就加点水，过一周左右，荔枝核开始发芽。
由于荔枝均不适宜在盆内长期种植，建议于次年春季移植下地。
荔枝的种植技术
1、荔枝的品种有黑业、糯米糍、风花、桂味、菲子、三月红等，其中主要以糯米和桂味最为出名。
2、荔枝种植的土地主要是山地和丘陵。要求地势开阔、土质疏松肥沃、有机质含量高，并具有充足的水源。
3、种植荔枝的人口多，属于劳动密集型产业。
4、荔枝的年产量高，每年的产量高达500市斤/每亩。
5、荔枝的销售主要在本地，对外销售的产地集中在深圳。销售的方式主要是批发地向外集中销售。这样的方式销售可以节省交通运费和税费、可以节省人力和物力、可以减轻各户之间的市场竞争，避免压价竞争的出现。
荔枝的功效与作用
1、荔枝肉可以有补脾益肝、理气补血、止血止痛、消肿解毒、补心安神的功效。
2、荔枝核具有理气、散结、止痛的功效，可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗良品，同时有补脑健身、开胃益脾、促进食欲的作用。
3、荔枝对大脑组织有补养作用，可改善失眠、忘记、神疲等症状。
4、能够增强身体免疫功能。
5、荔枝可以消肿解毒、止血止痛，荔枝除滋补作用外,在外科中也是有一定的作用的。
6、除了食用新鲜的荔枝外，还可以加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多，花期较长，泌蜜量大，是良好的蜜源果树。
7、荔枝木材坚硬，枝干纹理雅致、耐腐，一直以来是上等名材。
在种植荔枝之前，我们首先需要先了解荔枝的生长习性，和荔枝的生长环境，为什么古代荔枝那么难吃到呢?因为并不是所有的环境都适合种植荔枝的，要想种植出高产量的荔枝，掌握它的种植技术以为，对它充分的了解是非常必要的。
