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油菜高产育苗是关键

油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。目前油菜主要栽培(品种)类型为:白菜型油菜, 芥菜型油菜, 甘蓝型油菜。主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富,其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对相对湿润的地方,譬如中国的南方。油菜也有许多用处,比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后,油菜籽可以榨油。

油菜的食用功效

油菜质地脆嫩,略有苦味,含有多种营养素,富含维生素C。其种子含油量达35~50%,可榨油,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高。不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有广泛的用途。油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素C比大白菜高1倍多。能活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便功效,强身健体。主治游风丹毒,手足疖肿,乳痈,习惯性便秘,老年人缺钙等病症。

壮苗是“双低”油菜获得高产的基础,它直接关系到最终能否获得高产。因此培育大壮苗是油菜播种与育苗期的核心目标与任务,围绕这一目标与任务,关键要抓好以下几个方面工作:

一、精细播种,培育壮秧。

1.苗床准备。苗床地选用地势高爽,土质肥沃疏松,排灌方便的黄豆、花生、玉米等茬口,蔬菜地、重茬地不宜做油菜苗床。苗床畦面要平整,土粒要均匀一致,一般每亩大田留苗床面积0.15-0.2亩左右,播种前精细整地,开沟作畦,并结合整地,均匀施肥,使土肥相融。一般每亩苗床施人畜粪30—40担,25%复合肥50Kg,农用硼砂0.5Kg。

2.适期早播。适期范围内的早播有利于培育冬前壮苗,有利于油菜醒棵早发,同时也为适时早栽创造条件。我县油菜适宜播种期为9月15-25日,过早播种后期易遭冻害,过晚播种不利于培育壮苗。今年我县推广的油菜品种仍然以双低杂交优质油菜秦优7号当家,搭配种植部分秦优10号。一般每亩苗床用种0.6-0.75公斤左右为宜。播种时以细土拌和均匀撒施,避免出现丛生苗或大幅空缺,如遇干旱应先浇透水或沟灌窨足水,再适墒播种,提高出苗率。

3.强化管理。油菜育秧期间我县常出现干旱天气,影响出苗。因此如果在油菜齐苗前遇干旱天气,要增加浇水次数,防止床土干裂;采用沟灌抗旱,应速灌速排,以湿润畦面为宜,不能积水。齐苗后要及时匀苗、间苗、定苗,按去密留稀、去杂留纯、去病留健的原则,留苗密度15-18株/平方尺,定苗后及时追施薄粪水,定根促壮,同时每分地苗床用"矮苗壮"1袋(15g) 兑水4-5Kg叶面喷雾,可有效矮化植株,防止高脚苗的形成,并可促进油菜根系发育,增加叶片厚度及叶绿素含量,从而提高秧苗整体素质,化控时要注意不重喷、不漏喷,对播种偏迟或瘦小弱苗可适当减少用量或不喷。移栽前几天选准药剂认真抓好菜螟、蚜虫、菜青虫、霜霉病、根腐病等病虫害的防治,杜绝带病带虫进入大田。

油菜苗期管理措施:

要及时抓好油菜苗期间苗定苗工作。方法上,拔除弱苗、小苗、杂株苗,定苗每塘留2―3株为宜。切忌注意管理松懈,不及时间苗定苗,油菜苗不壮,个体发育差,生长势弱似高脚苗,不利于高产。  

要及时防治地下害虫,油菜苗期要及时预防地老虎等害虫为害幼苗,导致油菜缺塘断垄。方法上:用百树得每亩30毫升兑水喷雾。防治地老虎时间选择在下午6点左右进行防治效果更好。  

要及时追施苗肥。油菜定苗后,等油菜长到4―5苗时,及时追施苗肥,亩施尿素15―20公斤。施肥后要及时灌水,快灌快撤。灌水要做到水不漫墒,墒面有吸湿(潮)。待泥土水分适宜,及时中耕薅锄,清除土壤板结,增强土壤通透,利于根系发育。

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