枣如同葡萄一般是挂在枣树上的，簇拥的枣一串串很可爱。大家也知道，枣树的种植分分株繁殖和嫁接两种方式，那么枣树嫁接有些什么注意事项呢？我们就一起来研究一下枣树嫁接的相关知识吧。
枣树嫁接时间和方法
枣树的嫁接方法有枝接和芽接两种，枝接的最佳时间是萌芽期前后，即4月15日—5月10日。嫁接开始期以春季气温达13-15℃时即可。
枣树嫁接以枝接为主，枝接又分劈接，切接，腹接，插皮接等。其中应用最多的是插皮接和腹接是目前应用最多最广泛的嫁接方法。
枣树嫁接技巧
目前生产上嫁接枣树一般多采用插皮接、劈接、腹接和芽接。
1、插皮接。
是枝接的一种，宜在枣树萌芽后.树液流动旺盛、树皮易剥离时期采用。嫁接方法简单，速度快，成活率要高于其他嫁接方法。方法是:选砧木表皮光滑处剪断砧木，在横断面一侧树皮由上而下切一0.5厘米左右的小口深达木质部，剥开皮层呈三角形裂口。在接德下端距下横断面2-3厘米处，用刀向下斜切，切面成马耳形，斜面超过位心，斜面对面下端再削一长2-3毫米的小短切面，成一字形锐尖，便于插人皮内。将削好的接穗长削面顺木质部从已切好的砧木三角裂口处插人皮内(接穗长削面与砧木的木质部密接)，削面上面留1毫米的切面，俗称“露白”，以利生长愈合组织，.然后用塑料薄膜将砧木的切口及与接穗的结合部分全部缠严，不能透气，嫁接完成。如接穆未进行蜡封处理，要用薄地膜将接秘缠严。
2、劈接。
是枝接的一种，也称大接，嫁接时间可早于插皮接，在树皮尚不易剥离但树液已开始流动时进行。苗圃小苗嫁接或大树改接均可使用。方法是:苗圃小苗嫁接，先将小苗周围的杂草、无用的根苗清除干净.将砧木苗贴地而剪去，然后向下挖出深10厘米左右的土，露出根茎较粗的光滑部位，用剪刀将砧木横断面剪截，并沿砧木横断的中心将砧本纵向劈一长2-3厘米的切口，再迅速将接穗从距下端2-3厘米处向下削成双面楔形平滑削面，上厚卞薄，如接穗比砧木细，切面的一侧略薄于另侧，主芽在薄侧，之后速将削好的接穗插人砧木的劈口内，接穗削面的上端留1-2毫米的切面，俗称“露白”，使接穗较厚一侧的形成层与砧木的形成层对齐即可(如砧木与接穗粗细相同，可使砧木和接穗两边皮层的形成层对齐)。然后用塑料薄膜将砧木劈口及接穗的结合部均匀缠严，以利保湿。如接穗未经蜡封处理，用薄地膜将整全接秘缠严以防失水。
3、腹接。
腹接也是枝接的一种，嫁接的适宜时间同劈接。嫁接时，剪断砧木，沿砧木断面斜剪砧木一劈口，深度超过砧木直径的一半，但不能超过2/3,,否则易风折，形成一个深达木质部的斜切口。接穗的削法基本同劈接，不同之处是接穗削面要削成一面稍长一面稍短。嫁接时将削好的接穗插人砧木的斜切口中，使长削面朝里，短削面朝外，使接穗和砧木皮层的形成层对齐，其他工序及要求同劈接。
4、芽接。
芽接一般是在生长季节主芽形成后，用当年主芽嫁接的方法，也称T字形芽接。如用上一年的接穗，也可在春季枣树萌芽后进行芽接，因取芽片难以带全维管束故一般都采用带木质芽接，也称嵌芽接。7月份以前嫁接成活的砧木可在接芽上方剪去本砧，当年仍能长成成熟的嫁接苗，8月份以后嫁接成活的木当笋不剪砧，否则嫁接苗因木质化程度低难以越冬，待来年春天发芽前再剪砧。T字形芽接方法是:①种条采集，一般用当年枣头，把主芽上的二次枝及主芽上叶片剪去，保留叶柄，然后用湿布裹好保湿备用，取下的种条在常温下不宜久放，应随采随用，如需较长时间贮藏应放在5℃左右的冷藏容器内。②在砧木的光滑部位，用芽接刀横割一刀深达木质部，然后自横切口中间向下切一纵向小口形成T字切口，取芽用锋利的芽接刀在接穗主芽上方3毫米左右处横切一刀，深达接穗直径近1/3-1/2处，然后在芽下方距芽1厘米左右处由下向上挑切与上方横切口相连，用手捏紧芽片轻轻一册，取出接芽迅速插人砧木的切口内，使接芽横切口与砧木的横切口对齐，用塑料薄膜缠严，露出主芽和歼柄、芽接完成。嫁接7天后如叶柄仍保持绿色或轻轻一碰叶柄即脱落说明嫁接芽已成活，否则再重接。
枣树嫁接后的管理方法
1、是除盟蘖，嫁接成活后要经常检查，及时去掉接口以下砧木生出的萌蘖，以集中养分、水分供新梢生长需要。
2、是松绑，待接穗成活，接口愈合后，及时松绑去掉塑料条。
3、是立支棍，应在幼树长到20-30厘米时设立架杆，将幼树绑缚其上，以防风折。
柿子树和枣树的嫁接方法
嫁接柿子树必须速度快、时间短，技术熟练。因此，接前必须做好充分的准备，把所用的东西放在手边。因为柿子树含有一种叫单宁的物质，这种物质极易在空气中氧化，形成一层薄膜，隔断砧、穗之间削口上的细胞交流，影响成活。
柿子树的嫁接方法有芽接和枝接两种。
以上我们了解了枣树嫁接技巧的相关知识，想必大家已经学会了。嫁接枣树没有捷径，只有遵照自然规律，采用正确科学地种植方法，才能栽培出健康的枣树，才可以收到获香甜美味的大枣。
