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豆瓣菜种植时间 豆瓣菜种植技术

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豆瓣菜在我们四川、云南、贵州等很多省市都有很有很广泛的种植。豆瓣菜喜欢冰冷潮湿的环境,多生活在水边,可以挺住短时间的霜冻等灾害气候,却不能耐高温。接下来我们就一起详细了解一下豆瓣菜。

豆瓣菜种植时间 豆瓣菜种植技术

豆瓣菜种植时间

豆瓣菜一般选择温度在22度左右,时间大概是九月份,就可以开始播种育苗了。

豆瓣菜扦插种植的话则是在九月中下旬开始,10月中旬开始栽植。差不多经过一两个月的生长时间,豆瓣菜大概长到25厘米左右,就可以采收上市了。

我们平时所买到的豆瓣菜都是它的嫩茎叶,吃起来口感鲜嫩,清香爽口。而且具有清肺热,利尿等功效,常食还能抗衰老。

豆瓣菜种植时间 豆瓣菜种植技术

豆瓣菜种植技术

豆瓣菜常见的有三个品种:

1、英国大叶豆瓣菜,此品种耐寒性很好,能很好的在自然环境下度过寒冬,春天开花结果,口感鲜嫩,品质很好。

2、江两大叶豆瓣菜,这个品质的耐寒性也很强,而且有很强的抗逆性,不过所含的纤维很多,吃起来口感没那么嫩。

3、广东小叶豆瓣菜,这种豆瓣菜不结果实,只能进行无性繁殖,而且耐寒性没有前两种好,不过胜在味道最为鲜嫩。

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不管哪个品种的豆瓣菜,它的种植都得注意以下几点。

1、豆瓣菜喜肥水,需要选择肥力充足的水边等地种植。

2、豆瓣菜喜欢阴凉潮湿的环境,温度不宜高也不宜低,20-25度最为合适,太冷则生长缓慢,太热则容易发黄枯萎。

3、豆瓣菜定植需要选择绿叶完整、茎粗、节短的健壮秧苗,定植之前施好肥,定植好之后一个月就可以采收了,采收之后再追加一次肥,过段时间就可以再次采收。

4、种植期间,也需要注意害虫的防治。

豆瓣菜种植时间 豆瓣菜种植技术

豆瓣菜的营养价值很高,而且种植很简单,不管是种植户大片种植,还是个人种植自给自足都很合适。

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1、适时定植:10月中旬进行栽植,每穴2-3株。2、整地施肥:选择排灌方便、土质疏松肥沃的水田栽植。3、水分管理:每3-4天浇一次水,水位不宜超过5厘米。4、合理施肥:收获时追施一次速效肥,宜选在早、晚进行。5、适时采收:待株高25厘米时即可收获。6、病虫防治:虫害可用乐果、速灭杀丁等防治。

豆瓣菜是什么菜

豆瓣菜是什么菜

豆瓣菜是一种在水中生长的蔬菜,属于十字花科豆瓣菜属,在民间又经常被称为山飘香、西洋菜、水生菜等,它是在秋季出现的菜,一般会在十一月中上旬上市,常见的产地有广东、广西、上海等,最开始是在欧洲生长,后来经葡萄牙人引入我国。

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