一、种植选地
洋葱对土壤的要求不高，在任何土壤中都可以正常生长，但是洋葱的根部吸收能力不是太好，应选在土壤疏松及土质肥沃的地方进行种植，其土壤要求保水保肥能力好、通透性好为宜，这样更有利于促进根部的生长发育，使其更好的进行生长。洋葱在生长中需要充足的光照，种植地选在向阳光照时间长的地域最佳。
二、整地
1、选好种植地后进行整地工作，可以根据土壤的通透性与肥水情况进行整地，首先将土壤整细，这样可以提高种植地的通透性。
2、然后将土壤翻耕，不要马上进行压平，让其在太阳下曝晒一个星期左右，有助于消灭土壤中的细菌与寄生虫，起到消毒的作用。
3、最后就可以在种植地施入基肥，将土壤与肥料混合均匀，有利于提高土壤的肥力，促进幼苗生长。
三、合理施肥
整地与施基肥可以结合一起进行，根据具体的种植面积来确定基肥的使用量，一般基肥是以充分腐熟的农家肥为主，可搭配少量的磷钾钙等营养元素。等到洋葱长出幼苗时，就可以追施一次肥料，主要以氮肥为主，其有利于提高幼苗的生长速度。
四、播种
1、在适宜的时间进行播种，有利于幼苗的正常生长，如果播种时间不当会影响洋葱的生长，从而导致降低产量和品质。
2、南方的播种时间为9月中旬，根据洋葱的出苗率，合理播种密度，等幼苗出土以后要及时进行查苗补苗工作。
3、播种以后覆盖2cm左右的营养土，从而保证齐苗。
4、等幼苗完全出土以后，即可进行移栽定植，先将生长过大，长势比较弱，旺长的幼苗挑出清除，将规格均匀的幼苗定植在一块，有利于后期的管理。
五、后期管理
幼苗定植以后，要加强后期管理，及时防治病虫害。洋葱的定植时间基本都在秋天，那个季节的温度较低，不适宜浇太多的水，过量浇水会降低地表温度，从而影响幼苗的生长速度，适时适量进行浇水才更有利于幼苗的生长。
