蛏子的内脏不能吃，做时要把内脏取出，不然吃时牙齿会感到不舒服，买来的蛏子泡在淡盐水里，可使沙子吐干净，水烧开后蛏子焯10秒钟，壳会打开，然后挤出内脏，并取掉壳上的黑边即可炒之。
蛏子死了还能吃吗？一般来说，死过的蛏子不建议再食用，因为蛏子的蛋白质含量很高，死过以后容易滋生杂菌，从而很快变质，吃了对身体不好。
挑蛏子一定要挑活的，如果是死的就会吃坏肚子。买的时候向店家要一点海水，用于吐沙。把蛏子放在海水里完全浸没，如果没有海水就用家里的自来水加几勺盐代替。养个半天一天的让它静静地吐沙。
如果用水煮不开壳的就是死蛏子，扔掉不能吃。把煮好的蛏子肉从壳上取下，壳上有泥沙影响口感。吃的时候要将蛏子周边的一圈黑线去掉，还要将蛏肉里那块黑色的部分去除。
以上就是关于蛏子哪些部位不能吃的详细介绍了。
1、蛏子的市场价格小贵，一般在13-20元左右一斤。2、选地：选在无污染的沙滩和池塘中养殖。3、选苗：选择活泼好动、体质健壮、贝壳光泽饱满、大小均匀、无碎壳的幼苗。4、放苗：南方一般在4月清明节的时候，北方一般在5月下旬。5、田间管理：蛏子生长一段时间后，深翻硬块，耙细，以保证土壤柔软。
1、选种：最好选择健康、合适的蛏苗进行养殖，不要选择被淡水浸过的蛏苗和隔夜的蛏苗。2、选地：可选择中潮区下层至低潮区进行养殖。3、处理：需要经过翻涂、耙土、平埕后才可养殖，播苗前要先对蛏子进行消毒。4、其他管理：蛏子生长期间还需做好补苗、平整涂面、耘苗等管理，在风暴雨季要多注意泥土的情况。
从深圳出入境检验检疫局官网获悉，6月25日，深圳湾口岸退运一批不合格印度尼西亚活蛏子，重100公斤，货值560美元。该批印度尼西亚活蛏子经深圳湾口岸入境，检验检疫工作人员在口岸现场对货物进行开箱查验时发现，该批活蛏子出
1.藻类是蛏子人工育苗的基础，除消毒与操作严格外，要合理安排好培养池的规模、数量，尤其是生产性培养接种、扩种工作须同催产时间相吻合，一般在育苗前一个月左右开始藻类培养，以保证育苗期间的饵料供应。2.自然海区的蛏子
蛏子的清洗方法1、用筷子将蛏子与盆底隔开，因为蛏子的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。2、买蛏子时向老板要一点海盐，溶于清水中，营造海水的味儿。然后在盆中放
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公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
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