当前位置:首页 > 渔业 > 正文

​红烧福寿鱼的做法

主料:

福寿鱼1条(约500克)

配料:

生姜一块,葱2棵,白糖半个汤匙,盐半个汤匙,生抽1个汤匙,料酒半个汤匙。

1:福寿鱼去鳞、去腮、去内脏,注意刮洗干净肚子里面的ぃ急干氪?

2:福寿鱼身上斜划两刀,利于入味,用盐涂遍全身,生姜切薄片,葱白拍扁,葱切小段;

3:热油锅,用姜片擦锅,爆香;

4:擦干鱼身,下油锅,煎至金黄;

5:翻面继续把另外一面也煎至金黄;

6:喷入料酒,加生抽,加白糖,放葱白,加水(水要没过鱼身的1/2),大火煮开, 转中小火煮6~8分钟;

7:出锅前放葱段;

8:酱汁不用全部煮干,留点酱汁蘸着鱼肉吃,更加美味。

以上就是红烧福寿鱼的做法了,你学会了吗?

猜你喜欢

福寿鱼苗如何才安然度过投苗后3-4天应激期

福寿鱼苗如何才安然度过投苗后3-4天应激期

在福寿鱼养殖中,鱼苗标粗阶段的存活率不但影响投入的成本,还会影响养殖计划和养殖管理,甚至决定了养殖的成败。所以这一阶段的管理至关重要,然而管理的方向是什么?怎样加强管理?如果不知道管理的关键点,不了解影响存活率的

世纪寒潮对海南福寿鱼养殖业的影响

世纪寒潮对海南福寿鱼养殖业的影响

海南省福寿鱼品牌建设促进会近日联合技术合作伙伴——文昌臻笑水产技术服务中心等单位的技术人员, 对文昌、澄迈、屯昌等地的示范监控点养殖户走访或电话询问,及时了解行业受灾情况,并提供灾后恢复生产的技术

福寿鱼易发肥胖病防治

福寿鱼易发肥胖病防治

福寿鱼肥胖病的症状:患肥胖症的福寿鱼呈全身性脂肪细胞增生、脂肪浸润,特别是腹腔内的脂肪组织以及脏器周围的脂肪组织显着增加,患病鱼腹腔内脂肪组织可达体重的3%~5%,肝脏呈淡黄色,肝组织高度脂肪变性,肝细胞萎缩。将整块

阳江地区福寿鱼存塘量不多 养殖户惜售坐等涨价

阳江地区福寿鱼存塘量不多 养殖户惜售坐等涨价

福寿鱼养殖户惜售的另一个原因是今年冬天看起来不冷,近两天有一股强冷空气到来,周四开始降温,周五周六会降到六度左右,后面会不会继续降温很难说。现在收鱼的加工厂不多,一方面是因为出口形势不好,即便有国外订单,利润空间

2016福寿鱼出口形势分析

2016福寿鱼出口形势分析

今年是中国福寿鱼业异常艰难的一年。据中国水产流通与加工协会常务副会长崔和介绍,2015年前3季度,我国福寿鱼出口量27.3万吨,出口额9.05亿美元,同比上年出口量微增1.1%,而出口额却降低10.9%。据湛江市水产流通与加工协会

栏目热门

点赞最多

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

山东益民牧业大型肉牛养殖场

山东益民牧业大型肉牛养殖场

公司介绍: 山东益民牧业养殖场是目前我国牛羊养殖规模较大、综合实力较强的牛羊良种繁育及供种的大型畜牧良种场。山东益民牧业先后被评为“省级产业化龙头企业&rdquo

马配种需要多长时间

马配种需要多长时间

马配种需要5-10分钟左右。马的性成熟时间会比较长,一般在1到1岁半,但是这受到环境、饲料、品种等因素影响,可能会出现推后。为了马匹的健康,最好等到马3-5岁时,身体的各方面完全

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

北京一诺天邦生物科技有限公司

北京一诺天邦生物科技有限公司

公司介绍: 一诺天邦集团是一家拥有自主知识产权的高新技术企业。自2003年创建以来,始终秉承“造福社会,成就自我”的企业理念,致力于“绿色、无抗”

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

农业频道