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皮皮虾养殖要科学防病

皮皮虾养殖--农村创业网

高温季节,皮皮虾活动摄食能力差,机体的代谢水平下降,加之水体环境恶化,病原生物滋生,容易引起虾病发生。主要有应激性红体病、细菌性红体病、肠炎病、白斑病、固着类纤毛虫病、肌肉坏死病、死底症等疾病,因此,必须切实做好虾病防治工作。每隔25-30天到有检测条件的大专院校或科研院所等检测病害一次,做到无病先防、有病早治早控制。

一旦发现疾病或经检测虾已携带病毒或病菌,应及时采取控制措施。做到:定期水体消毒,预防性水体消毒一般使用二溴海因、溴氯海因等,用量0.15-0.3ppm/次,间隔10天。

治疗性水体消毒可使用复合聚维酮碘(用量0.2ppm/次)、“水毒净”(复合季铵盐、碘,用量0.15-0.3ppm/次)、二氯异氰脲酸钠(用量1 ppm/次)、二氧化氯(用量0.15-0.3ppm/次)等,间隔5-7天。

使用消毒类药剂时,应同时开动增氧机或使用增氧剂,不能同时与微生物制剂使用;保持池塘水质稳定的清新,采取多种方式增加水体溶氧(机械增氧和化学增氧等),使水体处于富氧状态(DO>6mg/l),减少皮皮虾病毒病的发病动因;定期使用免疫增强剂,提高皮皮虾自身免疫力。

可在饲料中长期添加免疫多糖(添加量为饲料量的1-3‰),高温期在饲料中可添加高稳定维生素C(添加量为饲料量的3-5‰)和大蒜素(添加量为饲料量的2%,加蛋清包裹);可定期使用护肝保肝中草药剂,增强皮皮虾抗病能力。

比如,“三黄粉”(黄柏、黄芪、黄芩),用量为饲料的0.5%,10天拌饵一次,连用3天。皮皮虾养殖中后期,一般每3-5天必须用较密网目的旋网在池塘的四周随机抽样200-300尾皮皮虾观察是否正常。

在皮皮虾突然增料或减料,气候突变时期如下大雨、刮风后,进水、换水之后等有可以诱发虾病的情况下,要尽快用旋网抽检。

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皮皮虾死了没多久是可以继续吃的,但如果死亡时间超过2个小时,就不要再继续食用了,因为死后的皮皮虾体内会分解有毒物质,吃了容易导致食物中毒。皮皮虾不能和动物肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物一起吃,不能和秋葵、黄瓜等寒性食物一起吃,也不能和茶一起吃。

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皮皮虾一般在每年的4-6月上市,这段时间产出的皮皮虾比较肥美。皮皮虾的蛋白质含量非常高,高达20%,每100克皮皮虾中大约有4.95克的碳水化合物,能为人体供能。皮皮虾里还含有少量的纤维素,可以帮助促进肠胃的蠕动,促进排便。皮皮虾中的脂肪含量并不是很高,100克中仅含有2.28克的脂肪。

怎么养殖皮皮虾,怎么捕捞皮皮虾

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1、池塘要求面积3~6亩,长方形,坡度大,排水设施完善,具备增氧设施。2、春季虾养殖时间为上年12月至次年2月,虾苗规格为400~1200尾/公斤,养殖量为每亩25~30公斤。3、皮皮虾池单养中低产养殖模式,一般于去年12月养殖,第二年春天捕获大小,优点是投资少,风险小,适用于经济不发达地区。

皮皮虾怎么养,有哪些养殖要点

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1、水质:首先要控制水质溶氧量,要求是每平方米大于5毫升,每天都要换水,换水量要达到总量的1/3,还需注意水透明度。2、水温:皮皮虾的生长适温为20~27度,温度过高或过低会造成皮皮虾死亡。3、饲料:可以喂食碾碎的田螺和河蚌肉,每天傍晚喂食一次即可。4、清洁:每3个月清除一次塘底的淤泥。

皮皮虾养殖的保鲜技术

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皮皮虾在捕获后,由于体内酪氨酸酶的作用,48小时后,头、腹和尾肢等部会变黑,进而引起整个虾体的变黑、变质。把清洗的鲜虾放在按比例配制的KH-D溶液中浸泡两分钟,然后置于低温微冻的状态下贮藏或运输,就可有效地防止皮皮虾

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