皮皮虾选运方法
亲皮皮虾可选择人工养殖或自然海区已交配的雌口皮皮虾。
虽然体长在8厘米以上就能繁殖，但为了保证质量，提高抱卵量，宜选择体长在ll厘米以上、体重在30克以上的。另外收购亲皮皮虾时，要注意皮皮虾离水时间要短，性腺发育程度较好，身体健壮，附肢齐全，无伤痕，活力强，体色鲜艳，对外来刺激反应敏感。亲皮皮虾收购后应尽快运至育苗厂，放入池中暂养培育。运输方式有活水船运输、尼龙袋充氧运输，干法保湿运输和帆布桶带水运输等。亲皮皮虾首先经200×10-6的甲醛药浴3分钟后，选附肢齐全、活泼的放入事先消毒处理过的水泥池（9米×4米×1.2米），加入经过滤的清新海水，充气，使其恢复活力并暂养。亲皮皮虾暂养池中的水温前1～3天以比海区高1～2℃为宜，如果水温提升太快太高，容易使亲皮皮虾早产或流产。以后以0.5～1.0℃/天速度升温至21～22℃的条件下暂养20～30天，投喂少量新鲜的沙蚕、小虾、杂色蛤肉等，使性腺进一步育肥。虽然口虾站在生殖季节雌体基本停止摄食，几乎胃都是空的，但当温度22℃性腺系数多达14%以上时，产出的卵团中的卵粒清晰，基本上呈团形，即为成熟卵。
皮皮虾管理技术
亲皮皮虾培育是指将已经过交配、卵巢已发育成熟的雌性口皮皮虾，或是卵巢虽发育但不成熟的雌性口皮皮虾，放入专门的培育池中饲养，使其性腺成熟、产卵、抱卵孵化，直至假蚤状幼体孵出的培育过程。其促熟培育与抱卵孵化在培育池中进行，培育池具有口皮皮虾适合的环境条件，因而促熟效果好，抱卵率高，孵化率也高。亲皮皮虾培育的目的是使口皮皮虾卵巢发育基本同步，产卵、幼体排放整齐，能得到数量较大的假蚤状幼体，形成一定的生产规模。亲皮皮虾的培育池有2种，一种是室内池，只一种是室外池。室内池一般为水泥池，室外池为土池。亲皮皮虾培育应特别注意水质管理、饵料管理和日常管理。
1．水质管理
水体保持溶氧在5ml/L以上，日换水1/4～1/3，透明度在30～50cm。口皮皮虾属变温性凶猛的甲壳动物，其生长发育和生命活动直接受环境水温的影响。其生活区域的水温大致在6～31℃，最适温度在20～27℃，属于广温性种类。实验室条件下，把口皮皮虾从]7℃直接移入5℃的海水中，身体马上弓起，慢慢伸直后昏迷。把它移入33℃的海水中，口皮皮虾先是上下窜起，接着侧倒在底部，只有游泳肢能摆动，3分钟后昏迷。因而认为它的耐温范围在5～33℃。水温惭变的情况下，耐温范围会增大。亲皮皮虾培育时，应特别注意温差，一般来说，培育时，水温控制在20～30℃。水温是口皮皮虾性腺发育的抑制因素，在适温范围内，水温愈高发育愈快。若夏天气温太高，可增加水位，防止水温太高而影响亲皮皮虾的抱卵、孵幼，甚至引起死亡。在水温25～30℃下，卵从受精至孵出幼体，需7～15天。
2．饵料管理
口皮皮虾对鱼、虾、贝均能摄食，但以鲜活的小型贝类为佳，可避免污染水质。饵料以小块为好，要均匀散投，以便摄食，井提高饵料食用半及减少因抢食而相互残杀。根据口皮皮虾昼伏夜出的特点，每日傍晚投饵1次即可，投饵量为亲皮皮虾重量的5%～20%，并随亲皮皮虾的抱卵情况、水温高低、天气情况、饵料种类与质量状况等适当增减。培育前期，可适当增加投饵量，以供性腺发育充足的营养需求。亲皮皮虾抱卵时钻穴，并基本不摄食，故估计大多数亲皮皮虾抱卵时，宜减少投饵量。另外，亲皮皮虾孵幼后，转入生长，摄食量大增，还干扰其它抱卵皮皮虾，因而最好用地笼网等诱捕出池。
3．日常管理
培育期间，巡塘是必需的工作，检查进排水情况、口皮皮虾活动和摄食情况、水质情况，尤其是幼体排放情况。一旦发现亲皮皮虾排放出假蚤状幼体，即集幼体入育苗池进行育苗。
