1、鲶鱼很滑，抓的时候用一块布包住鱼，就可以轻松抓住它了。
2、用力往地上一甩，鲶鱼就晕了。
3、在鲶鱼嘴下方，两个腮的结合部，用手用力将其拧断，并往尾部用力将肚子撕开。
4、清除内脏和腮及鲶鱼脑部里的海绵体。
5、用水清洗。（有的人是先清洗，杀后不再清洗）
6、切段下锅。
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鲶鱼的食性特点，鲶鱼喂食频率解析
鲶鱼是一种常见的观赏鱼类，许多人喜欢养殖鲶鱼，并将其作为爱好。然而，对于鲶鱼的喂食频率，人们存在疑问。有人认为一天喂一次就足够了，而有人则认为需要多次喂食。那么，鲶鱼一天喂一次可以吗？下面我们将解析鲶鱼的喂食频率。
养殖鲶鱼的要点，池塘要建造在活水源充足的地方
在水源充足、水质清洁的地方建造池塘，池塘内可栽培水草，作为鲶鱼的栖息场所。放养前2周要排干池水，再全池泼洒生石灰溶液，然后注水浸泡1周。放养鱼苗前，将它们放在淡盐水中浸泡20
钓鲶鱼实用技巧大全，附钓位选择
1、钓鱼时间：阴天多云、细雨绵绵、三四级风或雷阵雨过后的两三天进行垂钓为好。2、饵料选择：鸡肝、鸭肝、蚯蚓、泥鳅等均可作为饵料进行垂钓。3、钓法技巧：选择手竿底钓时，钓线应稍粗，钓钩中号或大号，浮漂用立式长浮漂，坠子稍重，将饵料投于钓点处，装钓饵挂于双钩上，饵料大些为好，浮漂出现黑漂时及时提竿。
钓鲶鱼的最佳时间，附钓位选择
阴天多云、细雨绵绵、三四级风天气时或雷阵雨过后的两三天为钓鲶鱼的最佳时间。鲶鱼在春季、夏季、秋季三个季节的阴天和夜间活动频繁，夜晚多在岸边捕食，日夜可钓，以夜钓为佳。缓流水为多数鱼类觅食、栖息之处，回水湾中的回水就是典型的缓流水，缓流水是钓鲶鱼的首选位置。
钓鲶鱼是钓浮还是钓底？附其生活习性
钓鲶鱼要钓底。如果用手竿钓鲶鱼，钓线可稍粗，钓钩用中、大号，浮漂可用立式长浮漂，坠子稍重，先将饵料投于钓点处，再装钓饵挂于双钩上，饵料大些为好，浮漂出现黑漂时提竿即可。鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘等水域中下层，夜晚觅食活动频繁，视觉功能明显退化且眼球很小，几乎完全靠嗅觉和触须觅食。
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