1. 鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、汆等菜之用；
2. 鱿鱼须煮熟透后再食，皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分，若未煮透就食用，会导致肠运动失调。
识别优质鱿鱼：优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，体表面略现白霜，肉肥厚，半透明，背部不红；劣质鱿鱼体形瘦小残缺，颜色赤黄略带黑，无光泽，表面白霜过厚，背部呈黑红色或霉红色。
目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的别称叫“枪乌贼”，一种是躯干部细长的鱿鱼，它的别称是“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。
猜你喜欢
鱿鱼是不是鱼类，身上没有鱼鳍不属于鱼类
鱿鱼并不是鱼类，而是软体动物。外观：鱼类一般有鱼鳍和鱼鳞存在，而鱿鱼体表光滑无鱼鳞，且无鱼鳍存在。科属：鱼类属脊索动物门、脊椎动物亚门，为脊椎动物，而鱿鱼属软体动物门，为无脊椎
鱿鱼产地在哪里，有什么营养价值
鱿鱼产地主要在南北纬40°之间的热带、温带海洋区域。渔场主要分布在西部海域、美国东部、菲律宾群岛中部、暹罗湾、日本九州、中国南海北部、西欧西部和美国东部。鱿鱼富含大量对人体有益元素，能有效缓解人体各种疾病，但患有心血管病、肝病、高胆固醇血症等人群不宜食用，主要捕捞国家有泰国、中国、菲律宾和越南。
鱿鱼干的泡发及食用
鱿鱼是有名的海味品，用它烹制的溜鱿鱼片、炒鱿鱼丝和红烧鱿鱼等，都是餐桌上的美味佳肴，鱿鱼干在食用前要进行泡发。其方法如下：先配制碱水，用碱500克，生石灰150克，置于空器中，倒入3-4公斤开水，搅拌溶解后，再加一倍的冷水，冷却
鱿鱼干的营养价值
鱿鱼干的营养价值，适宜人群介绍。●鱿鱼性寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。●鱿鱼含胆固醇较多，高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。●鱿鱼是发物，湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。●鱿鱼中有一种多肽成
点赞最多
壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么
壁虎大家应该都见过，那么你养过壁虎么？壁虎晚上关灯会到处乱爬么？它会自己离开家里么？这小编我还真的不清楚，为了解答大家的疑惑，我决定搜罗网上的知识，为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略，一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬
养驴配种有哪些注意事项？如何进行人工授精？
驴属草食类动物，驴肉细嫩鲜美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快，放养、圈养均可，且投资小，很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项
中国土地市场网
中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台，据不完全统计，网站年均发布各类土地市场信息30余万条，主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企
养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗
有很多人对养兔子的风水很讲究，那么养兔子到底对主人的风水有没有影响？古人都很信风水一说，小编认为养兔子对风水还是有一定影响，老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子，当然了，这可能是封建迷信，也不用太去较真，也是因人而异。
家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事
大苍蝇很多人都很厌恶吧，天天在房子里飞来飞去，那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况？难道这代表着什么么？为了给大家解答疑惑，小编搜集了网上的各种资料，整理成下述的资料供大家参考，下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有
上海泰威展览服务有限公司
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
上海泰威展览服务有限公司
公司介绍： 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间：2021年10月27日-29日 地点：上海世博展览馆（上海市浦东博成路850号） 组织单位：上海泰威展览服务有限公司 前言 上海，中国大
