鳗鱼,别名白鳝、白鳗、河鳗等,是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。鳗鱼主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。
全世界鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域,除欧洲鳗及美洲鳗分布在大西洋外,其馀均分布在印度洋及太平洋区域。
鳗鱼,别名白鳝、白鳗、河鳗等,是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。鳗鱼主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。
全世界鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域,除欧洲鳗及美洲鳗分布在大西洋外,其馀均分布在印度洋及太平洋区域。
鳗鱼具药用价值,其味甘,性平,具有健脾补肺、益肾固冲、祛风除湿等功效。鳗鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙镁、硒等营养元素,营养价值高,被称作“水中的黄金。
鳗鱼苗的价格受到市场供需情况的影响。根据市场调研数据显示,今年鳗鱼苗的需求量较去年有所增加,而供应量相对稳定。这导致了鳗鱼苗的价格略有上涨。
目前鳗鱼还不能人工繁殖,因为很难人工模拟它们的繁殖环境。鳗鱼的生活习性较特殊,它们在淡水河流中生长,成熟后会洄游至海洋中产卵,而且一生只产一次卵,生产后就会死亡。日本鳗在
池塘条件:池塘应在地势较高、排水方便的地方建造,排水孔处需安置网罩,避免鳗鱼逃跑,鱼池应建成圆形或椭圆形,排水孔和注水孔交叉排列。鱼苗消毒:对身体健康的鳗鱼苗做消毒处理后再
鳗鱼和鳝鱼在外观上看起来非常相似。鳗鱼属于鱼类,长相似蛇但没有鳞片,在陆地的河川中生长,成熟后洄游到海洋中产卵,具有降河洄游性,一般产于咸淡水交界海域。鳝鱼的身体细长呈蛇形,前圆后部侧扁,尾巴尖细,头长而圆,上颌稍突出,唇颇发达,上下颌及口盖骨上都有细齿。